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ピータン豆腐
献立
調理時間
カロリー
108 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

豆腐

1丁

ミツバ

(刻み)大さじ2

プチトマト

小1パック

<ドレッシング>

  

砂糖

小さじ2
  

しょうゆ

大さじ2
  

ショウガ

(みじん切り)小さじ2

メモお買い物メモ
カテゴリ：
豆腐料理
ジャンル：
中華 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2006/08/14
更新日：
2013/07/26

下準備

  • 豆腐はサッと水洗いして、水気を切り4等分に切る。

  • ピータン豆腐の下準備2

    ピータンは殻をむいて1cm角くらいに刻む。

  • プチトマトは水洗いして水気を拭き取る。

  • ＜ドレッシング＞を混ぜ合わせる。

作り方

  1. ピータン豆腐の作り方5
    1

    器に豆腐を置いてピータンとミツバを合わせてのせ、周りにプチトマトを盛り合わせ、＜ドレッシング＞を掛ける。

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