作り方
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1大福餅は耐熱容器にのせ、電子レンジで30～40秒加熱する。底部分に十字の切り込みを入れる。電子レンジは600Wを使用しています。
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2イチゴは洗ってヘタを切り落とし、水気を拭き取ってヘタ側を下にして置き、三角の尖った部分にクリームチーズをつける。
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3(1)の十字の切り込みをスプーンで広げ(2)のイチゴを押し込み、大福餅をもとの形に整える。大福餅の表面をバーナーで軽く焼く。バーナーがない場合は、大福餅の底をフォークで刺してガス火で焼いて下さい。
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