玉ねぎもプラスしています。子供のお昼ご飯にいいなと思いました。お手軽ですが野菜もたっぷり摂れるので。炊飯器で作れるのがいいですね。
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「ニンジンピラフ」の献立 >
- ニンジンピラフのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 323 Kcal
下準備
-
お米は水洗いしてザルに上げておく。
-
ニンジンは皮をむき、みじん切りにしておく。
作り方
-
1フライパンにバターとサラダ油を熱し、ニンジンを炒めて少ししんなりしたら洗ったお米を加える。お米が透き通ってきたら炊飯器に水、塩と共に入れる。
-
2
スイッチを入れ、炊き上がったら器によそう。
このレシピのポイント・コツ
|
・お米の洗い方。ボウルにお米を計量し、たっぷりの水を入れ、混ぜずにすぐに水を流します。ひたひたまで水を入れて両手でお米をすくい取り、すり合わせるように軽くお米とお米を何回かこすります。にごった水を流し、蛇口から水を勢いよく加え、白濁しなくなるまでこれを何度か繰り返してザルに上げます。最初に入れる水が最もお米が吸収しやすいので、より良質な水を使う事をおすすめします。
|
みんなのおいしい！コメント
-
-
子供に野菜を食べて欲しくてつくりました。長男にはウィンナーもいれないとダメそうでしたが次男はとても気に入ってくれていました。
イイネ！1
recipe/tomoko nishiyama｜photographs/hisato nakajima｜cooking/mami daikoku
関連キーワードからレシピを探す
「ニンジンピラフ」の関連レシピ
作り置きキャロットラペ
ニンジンの甘酢漬け
ニンジンピクルス
ニンジンの和風サラダ
白菜の粒マスタード和え
豪華ちらし寿司
あっさりビーフカレー
米団子入り鶏水炊き
シメジご飯
鶏の塩炊き込みご飯
ピックアップ
最新の おいしい！
-
マッサマンカレー がおいしい！
clarusさん 08/23
-
くったりナスのナムル がおいしい！
ゲストさん 08/23
-
ちぎりキャベツのサラダ がおいしい！
ゲストさん 08/23
-
チキンの塩マリネ焼き がおいしい！
タマさん 08/23
-
カニタマ がおいしい！
ぱぱんさん 08/23
-
塩サバのラビゴットソース がおいしい！
ゲストさん 08/23
-
バジル粉ふき芋 がおいしい！
ゲストさん 08/23
-
バンバンジー がおいしい！
ゲストさん 08/23
-
ホクホクジャガイモ入りハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 08/23
-
ピーマンのジャコ炒め がおいしい！
ゲストさん 08/23
-
野菜添え揚げ出し豆腐 がおいしい！
ゲストさん 08/23
-
卵だけサラダ がおいしい！
sいちごうさん 08/23
-
具だくさん牛丼 がおいしい！
ゲストさん 08/23
-
シシトウとジャコのレンジ煮 がおいしい！
ゲストさん 08/23
-
具だくさん牛丼 がおいしい！
ゲストさん 08/23
ウーマンエキサイト特集
