愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

たっぷりワカメの冷や奴

ゴマ油としょうゆで味をつけたワカメを添えて。ナッツは食感のアクセントに！

材料  （ 2 人分 ）

豆腐

1/2丁

ワカメ

(干し)大さじ1.5
  

しょうゆ

少々
  

ゴマ油

大さじ1/2

カシューナッツ

大さじ1～1.5

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2015/07/13
更新日：
2019/06/16

下準備

  • 豆腐は半分(2人分)に切る。

  • たっぷりワカメの冷や奴の下準備2

    ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞ってザク切りにする。

  • カシューナッツはフライパンで香ばしく煎り、粗く刻む。

作り方

  1. たっぷりワカメの冷や奴の作り方4
    1

    ワカメにしょうゆをもみ込み、さらにゴマ油をからめる。

  2. たっぷりワカメの冷や奴の作り方5
    2

    器に(1)のワカメを敷いて豆腐をのせ、カシューナッツを散らして塩コショウを振る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数3546

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

「たっぷりワカメの冷や奴」の関連レシピ

「豆腐」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • たっぷりワカメの冷や奴

      もう1品欲しいなと思ってこちらを作りました。わかめと豆腐は間違いなくあいますし、簡単に作れるのがとってもいいですね。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ