レタスチャーハン ぱぱっと簡単 しっとりパラパラ by横田 真未さん

作り方

1. 
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   レタスは手でちぎって水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。卵は割りほぐす。カニ風味カマボコは食べやすい大きさに裂く。

2. 
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   フライパンにゴマ油を強火で熱し、溶き卵を入れて大きくかき混ぜたらご飯を加える。ご飯をほぐすように炒め、＜調味料＞の材料を加える。

3. 
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   全体に炒め合わさったら火を止めてカニ風味カマボコ、レタスを加えてサッと炒めて器に盛る。