愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

水菜とリンゴのゴマサラダ

シャキシャキとした歯ごたえが楽しい副菜です。

材料  （ 2 人分 ）

水菜

1株
  

塩

少々

リンゴ

1/8個

<ゴマダレ>

  

練り白ゴマ

大さじ1
  

砂糖

小さじ1
  

酢

小さじ1
  

しょうゆ

大さじ1

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2017/01/02
更新日：
2016/12/21

下準備

  • 水菜とリンゴのゴマサラダの下準備1

    大きめのボウルに＜ゴマダレ＞の練り白ゴマ、砂糖、酢を練り混ぜ、しょうゆを少しずつ加えて溶き混ぜる。

    練り白ゴマが分離してしまうので、しょうゆは少しずつ加えてください。

作り方

  1. 水菜とリンゴのゴマサラダの作り方2
    1

    鍋に湯を沸かし、水菜を塩ゆでする。流水に放ち、粗熱が取れたら水気を絞って長さ4cmに切る。

  2. 水菜とリンゴのゴマサラダの作り方3
    2

    リンゴは芯を切り取り、皮ごと細切りにする。

  3. 水菜とリンゴのゴマサラダの作り方4
    3

    ＜ゴマダレ＞で水菜、リンゴを和えて器に盛る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数1372

保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家・ソムリエ
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

保田 美幸制作レシピ一覧

「水菜とリンゴのゴマサラダ」の関連レシピ

「水菜」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ