愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食材から探す >
  3. 野菜 >
  4. 生鮮野菜 >
  5. キュウリ >
  6. プロが教えるバーニャカウダ おもてなしにも by倉田 沙也加さん
人気 30+ おいしい！

プロが教えるバーニャカウダ おもてなしにも by倉田 沙也加さん

レンジで簡単15分！バーニャカウダの作り方を紹介します。彩り豊かな野菜をたっぷり使用。一品添えるだけで、食卓が華やかになります。

材料  （ 2 人分 ）

大根

1/8本

<バーニャカウダソース>

  

ニンニク

2片
  

アンチョビ

(みじん切り)5枚分

ジャンル：
洋食 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2018/12/21
更新日：
2022/01/25

下準備

  • プロが教えるバーニャカウダ おもてなしにも by倉田 沙也加さんの下準備1

    キュウリは端を落とし、スティック状の長い乱切りにする。ニンジン、大根は皮をむき、キュウリに合わせて切る。

  • プロが教えるバーニャカウダ おもてなしにも by倉田 沙也加さんの下準備2

    黄パプリカはヘタと種を除き、キュウリに合わせて切る。ラディッシュは葉付きのまま半分に切る。

作り方

  1. プロが教えるバーニャカウダ おもてなしにも by倉田 沙也加さんの作り方3
    1

    ニンニクはラップに包み、電子レンジで2分加熱し、潰す。

  2. プロが教えるバーニャカウダ おもてなしにも by倉田 沙也加さんの作り方4
    2

    耐熱容器に＜バーニャカウダソース＞の材料を入れ、電子レンジで1分加熱する。一度取り出してよく混ぜ、さらに1分加熱する。

  3. プロが教えるバーニャカウダ おもてなしにも by倉田 沙也加さんの作り方5
    3

    器に野菜を盛り合わせ、＜バーニャカウダソース＞を添える。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数72

倉田　沙也加
レシピ制作 倉田　沙也加

( ブログ / X / Instagram ）

フードコーディネーター・フードスペシャリスト・食生活アドバイザー
「大切な人を大事にするための料理」をモットーに、真似しやすく簡単な家庭料理のレシピ制作を手がけている。

倉田　沙也加制作レシピ一覧

「プロが教えるバーニャカウダ おもてなしにも by倉田 沙也加さん」の関連レシピ

「キュウリ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2023 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ