カブのナムル

ニンニクとゴマ油の香りが食欲をそそります。ビールのおつまみにも合う一品です。

献立
調理時間
カロリー
34 Kcal
レシピ制作: 
保田 美幸
材料  ( 2 人分

カブ

2個
  

適量

ニンニク

(すりおろし)少々

ゴマ油

小さじ1/2

下準備

  • カブは皮をむいて縦半分に切り、さらに縦薄切りにしてボウルに入れ、塩をからめて10分置く。

作り方

  1. 1

    カブの水気を絞って別のボウルに入れ、ニンニク、ゴマ油、一味唐辛子を加えて和え、器に盛る。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

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