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カレーバター風味のジャガイモのホイル焼き

58回 おいしい

ジャガイモのホイル焼きにカレー粉+バターを合わせた食欲をそそる一品に!いつものベイクドポテトがランクアップ!

献立
調理時間
カロリー
150 Kcal
材料  ( 4 人分

<カレーバター>

  

バター

30g
  

カレー粉

小さじ1
  

コショウ

少々

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別:
副菜
公開日:
2009/06/22
更新日:
2019/06/12

下準備

  • ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたまま1個ずつラップに包んで電子レンジで4~5分加熱し、向きを変えてさらに4~5分加熱する。竹串を刺してみてスッと刺さったらOKです。電子レンジは600Wを使用しています。

  • <カレーバター>のバターは常温にもどし、他の<カレーバター>の材料と混ぜ合わせる。

  • オーブンを250℃に予熱する。

作り方

  1. 1

    ジャガイモのラップを外してアルミホイルで包み、250℃に予熱しておいたオーブンで10分焼く。

  2. 2

    上面に十字に切り込みを入れ、<カレーバター>をのせる。スプーンですくっていただきます。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお使いのオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。

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