愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食材から探す >
  3. 魚介類 >
  4. 魚 >
  5. 生鮭 >
  6. 冷凍保存できる、鮭のみそ漬け
絶品 100+ おいしい！

冷凍保存できる、鮭のみそ漬け

切り身魚に下味をつけて冷凍しておけば、アレンジ自在な便利食材になります♪

材料  （ 作りやすい量 ）

生鮭

6切れ

<調味料>

  

みそ

大さじ8
  

酒

大さじ6
  

砂糖

大さじ3
  

みりん

大さじ3

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
主菜
公開日：
2015/05/18
更新日：
2015/10/05

作り方

  1. 冷凍保存できる、鮭のみそ漬けの作り方1
    1

    ＜調味料＞の材料を混ぜ合わせて、生鮭の表面にぬり、冷凍する。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数559

西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

西川 綾制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

今が食べ時！鮭の簡単レシピ
今が食べ時！鮭の簡単レシピ

食欲の秋です！この時期旬を迎える「秋鮭」は脂も乗ってとってもおいしい！今回は切り身を使ってフライパンで作る「鮭の照り焼き」や「鮭とキノコのマヨしょうゆ炒め」保存が効く「自家製鮭フレーク」など、秋を楽しむ「鮭の切り身で作る簡単レシピ」をご紹介します。

photographs/hisato nakajima｜cooking/aya nishikawa

「冷凍保存できる、鮭のみそ漬け」の関連レシピ

「生鮭」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(4)

    • 冷凍保存できる、鮭のみそ漬け

      いつもはムニエルかちゃんちゃん焼きくらいで、初めて作りました。ちょうどいい味にしっかり染みていてとっても美味しいです。冷凍できるので作り置きにいいですね。お弁当にもピッタリです。

    • 冷凍保存できる、鮭のみそ漬け

      味噌漬けにして冷凍するというのは思いつきませんでした。安いときに買って作っておきました。解凍にもあまり時間がかからなかったし、忙しい日のご飯に焼くだけなので大活躍でした♪

    • 冷凍保存できる、鮭のみそ漬け

      お弁当に♪焦げると嫌だったので、お味噌はキッチンペーパーで拭き取ってから焼きました。味も取れちゃったかなと思ったけどしっかり染みていて美味しかったです。冷凍できるのが便利です(*^^*)

    他1件

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ