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冷凍保存できる、鮭のみそ漬け

切り身魚に下味をつけて冷凍しておけば、アレンジ自在な便利食材になります♪

特集
調理時間
+冷やす時間
レシピ制作: 
西川 綾
材料  ( 作りやすい量

生鮭

6切れ

<調味料>

  

みそ

大さじ8
  

大さじ6
  

砂糖

大さじ3
  

みりん

大さじ3

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
主菜

作り方

  1. 1

    <調味料>の材料を混ぜ合わせて、生鮭の表面にぬり、冷凍する。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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