愛あるセレクトをしたいママのみかた

グリルチキン

材料  ( 1 人分

  

塩コショウ

少々
  

焼き肉のタレ

(市販品)大さじ2

サラダ菜

2~3枚

チェリー

(缶)3個

ジャンル:
お弁当 / 焼きもの
種別:
主菜
公開日:
2014/06/01
更新日:
2014/04/13

作り方

  1. 1

    抗菌のビニール袋にひとくち大に切って塩コショウをもみ込んだ鶏もも肉、焼肉のタレを入れて袋の上からもみ、一晩漬けておく。

  2. 2

    グリルに分量外のサラダ油をぬり、皮目を上にして(1)をのせ、弱火でじっくり焼く。サラダ菜と共に詰め、チェリーを添える。

    焦げやすいので注意してください。

このレシピのポイント・コツ

・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。
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湊 愛
レシピ制作 湊 愛

料理家、料理カメラマン
パン、ケーキ、料理の講師として活躍。E・レシピではブレッド、お弁当のレシピ制作に料理カメラマンも担当。

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