里芋の和風サラダ

ねっとりした食感で、どっしりしたサラダです。和風だけど、マヨネーズがいいアクセントになって美味しいです！子供に好評で、お代わりをせがまれました(^^)じゃこも入り、栄養面も嬉しいですね。

里芋をサラダにすることがなかったので、いつもと違う食べ方ができました。
醤油マヨネーズ味はおいしくて、子どもにも大人にもいいと思います。焼きのりトッピングがおいしい。

里芋のホクホク感が楽しめるメニューです。ただ、個人的はマヨは不要かな？でも子供さんにはその方がウケるかも。