バナナを皮ごとグリルで焼く、というのがおもしろくて試してみました！
とろとろになり甘くなるし、汚れなくて便利。ただパンとバナナの焼き時間が違うので調整したほうがいいかも。
イイネ！
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作り方
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1バナナは皮ごとグリルで黒くなるまで中火で焼く(真っ黒にならなくてもOK)。一緒に食パンも1枚ずつ焼く。
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2(1)のバナナの皮をむき、ラムレーズンと混ぜ合わせる。
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3(2)を食パンにぬり、シナモンパウダーを振る。
このレシピのポイント・コツ
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・ここでは両面焼きグリルを使用しています。お使いのグリルの説明書に従って下さい。
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・ジャムを保存する場合は変色するのでレモン汁を加えて下さい。
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レシピ： 横田真未｜調理+スタイリング： 山村祐未｜写真：太田直美
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