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このレシピのポイント・コツ
・作りたてでも、冷やしてもどちらでもおいしくいただけます。作りたてはマッシュポテトのクリーミー感をより楽しめます。冷やすと味がなじみます。
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photographs/rina fujiwara|cooking/erika nagasaki
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