焼きそばのレシピ・作り方
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豚バラとチンゲン菜のピリ辛エスニック焼きそば
具材を炒めて、中華麺を合わせます。ナンプラー香るエスニックの味わいが夏にぴったり！
主材料：酒 水 豚バラ肉 ニンニク 片栗粉 焼きそば用中華麺 レモン汁 チンゲンサイ ベビーコーン
- 15分＋
- 629 Kcal
- 特集
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エビとニラの焼きそば
シンプルな具材ながらもオイスターソースのコクで味がまとまります。中華麺を温めておくのがポイントです！
主材料：中華麺 酒 白ネギ ショウガ ニラ 片栗粉 エビ パクチー（香菜）
- 25分＋
- 399 Kcal
- 献立
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エビとチンゲンサイのカレー風味焼きそば
具材と麺と別々に炒め、最後に炒め合わせるのがコツ。水っぽくならず野菜のシャキシャキ感が残ります。
主材料：中華麺 玉ネギ 片栗粉 エビ シメジ チンゲンサイ 豚ひき肉 赤パプリカ スライスアーモンド
- 30分＋
- 484 Kcal
- 献立
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目玉焼きのせ焼きそば
桜エビの香りが香ばしい。オリジナルの合わせソースで、おうちならではの熱々焼きそばはいかがですか？
主材料：中華麺 ニンジン 白ネギ 豚バラ肉 卵 ピーマン モヤシ 干し桜エビ
- 25分＋
- 692 Kcal
- 献立
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イカのオイスター焼きそば
オイスターソースのコクと香りがイカとよく合います。しっかり炒めるのがおいしさの秘訣。
主材料：酒 ニンジン キャベツ 玉ネギ ピーマン かつお節 イカ 中華そば
- 15分＋
- 451 Kcal
- 献立
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エスニック風焼きそば
エビのうま味とナンプラーがよく合うリピート必至の焼きそばです。
主材料：中華麺 卵 ニラ モヤシ エビ レモン汁 厚揚げ 干しエビ ピーナッツ レモン 紫玉ネギ
- 20分＋
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- 連載
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スパイスしょうゆ焼きそば
スパイスしょうゆに寿司酢を加えることで味がまとまります。ソース味とは違ったおいしさを楽しんで下さい…
主材料：中華麺 酒 ニンジン 水 白ネギ ピーマン ニンニク 水煮タケノコ エビ
- 20分＋
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- 連載
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タイ風焼きそば
甘くて、辛くて、酸っぱい味がタイ料理の特徴。フォーは米で作られる麺で、もちもちした食感がクセになり…
主材料：卵 ニラ ニンニク モヤシ パクチー（香菜） レモン汁 むきエビ 厚揚げ フォー
- 25分＋
- 618 Kcal
- 献立
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フライパンでつくるソース焼きそば 野菜たっぷり by保田 美幸さん
野菜たっぷり！焼きそばを美味しく作る方法を伝授。豚肉とナスが具のボリューム感のある焼きそばです。
主材料：中華麺 酒 水 キャベツ 青のり ピーマン 紅ショウガ 豚肉 かつお節 ナス
- 20分＋
- 478 Kcal
- 献立
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タコライス風焼きそば
タコライスミートで味付けた焼きそば。ごはんとはまた違った美味しさ。
主材料：レタス 合いびき肉 プチトマト チーズ 焼きそば用中華麺 トマトペースト
- 10分＋
- 432 Kcal
- 献立
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具だくさん！あんかけ焼きそば とろ〜り美味しく by金丸 利恵さん
具沢山のあんかけ焼きそば。オイスターソースで仕上げました。カリッと焼いた麺と、とろとろのあんがから…
主材料：中華麺 酒 ニンジン 水 白ネギ 豚バラ肉 玉ネギ ショウガ 片栗粉 水煮タケノコ エビ
- 30分＋
- 700 Kcal
- 献立
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