つくねのレシピ・作り方
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筑前煮入り鶏つくね焼き
筑前煮は味付けがしてあるので、ひき肉と合わせるだけで簡単に味が決まります。ショウガが効いたタレでさ…
主材料：片栗粉 水 ショウガ パン粉 筑前煮 鶏ひき肉 卵白 卵黄
- 30分＋
- 406 Kcal
- 献立
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野菜たっぷりつくね
豆腐を入れることでふわっと仕上がります。野菜もたっぷり入れて栄養バランスもばっちり！
主材料：酒 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ニンジン シイタケ 大葉 鶏ひき肉 卵黄 枝豆
- 30分＋
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- 特集
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菜の花とつくねのライスバーガー
照り焼き味のつくねに、ほろ苦さがおいしい菜の花を合わせた、和風ライスバーガーです。
主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 卵黄 水 木綿豆腐 卵 ご飯 水煮タケノコ 菜の花
- 30分＋
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- 特集
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長芋入り鶏つくね
定番の鶏つくねに、長芋を混ぜ込みボリュームと食感をアップしました。甘辛いタレを照りよく煮からめて。
主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 卵黄 水 白ネギ 白ゴマ 卵白 長芋
- 30分＋
- 398 Kcal
- 献立
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キャベツつくね
キャベツは繊維に沿って食感を残すのがポイント。量増し&ヘルシーなつくねです。
主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 溶き卵 木綿豆腐 プチトマト キャベツ
- 15分＋
- 363 Kcal
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