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卵とじのレシピ・作り方

検索結果:170件
  • トマトの卵とじ

    トマトの卵とじ

    人気の定番料理、トマトの卵炒めが変身。和風の煮物に仕上げ、寒い日に美味しい温かいトマトの一品です。

    主材料:だし汁 溶き卵 水 片栗粉 ショウガ トマト

    • 20分+
    • 114 Kcal
    • かんたん
  • 牛ゴボウの卵とじ

    牛ゴボウの卵とじ

    ゴボウの香りと牛肉がピッタリ。卵は半熟に仕上げます。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ 溶き卵 ゴボウ 牛肉

    • 20分+
    • 310 Kcal
    • 献立
  • スナップエンドウとジャコのふんわり卵とじ

    スナップエンドウとジャコのふんわり卵とじ

    和風だしが香るやさしい卵とじです。ジャコが入って栄養満点!

    主材料:酒 だし汁 溶き卵 チリメンジャコ スナップエンドウ

    • 15分+
    • 96 Kcal
    • 献立
  • ニラとシラスの卵とじ

    ニラとシラスの卵とじ

    シラスの塩分があるので、しょうゆは最小限に。

    主材料:卵 水 ニラ シラス

    • 5分+
    • 75 Kcal
    • 献立
  • 小松菜と麩の卵とじ丼

    小松菜と麩の卵とじ丼

    ヘルシーで栄養バランスが良い丼です。薄味で上品な味付けに。

    主材料:ご飯 卵 だし汁 小松菜 シラス 麩

    • 10分+
    • 483 Kcal
    • かんたん
  • キャベツの卵とじ

    キャベツの卵とじ

    キャベツの甘みにソースがピッタリです。

    主材料:卵 酒 キャベツ

    • 7分+
    • 140 Kcal
    • 献立
  • ニラとミツバの卵とじ

    ニラとミツバの卵とじ

    甘みにハチミツを加えるのがポイント! 塩コショウは少し多めに加えるとおいしいですよ。

    主材料:卵 だし汁 ミツバ ニラ キクラゲ

    • 10分+
    • 82 Kcal
    • 献立
  • 厚揚げとシイタケの卵とじ

    厚揚げとシイタケの卵とじ

    おいしいおだしを含んだ厚揚げは、ほっとするおいしさ。

    主材料:酒 だし汁 溶き卵 シイタケ ワカメ 厚揚げ

    • 20分+
    • 229 Kcal
    • 献立
  • 焼き鳥のモヤシ卵とじ

    焼き鳥のモヤシ卵とじ

    甘辛い味付けの焼き鳥缶を使うので調味料は少しだけ。ご飯にのせて丼にしてもおいしいですよ。

    主材料:卵 だし汁 ネギ 豆モヤシ 焼き鳥

    • 15分+
    • -
    • 特集
  • ユリネと豆腐の卵とじ

    ユリネと豆腐の卵とじ

    ご飯にかけて丼にしてもおいしい!

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ニンジン ミツバ 卵 ユリネ

    • 20分+
    • 191 Kcal
    • 献立
  • 高野豆腐とユリネの卵とじ

    高野豆腐とユリネの卵とじ

    おだしをたっぷり含んだ高野豆腐にホックリとしたユリネ。覚えておきたい定番おかず。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ 溶き卵 ニンジン 高野豆腐 ユリネ シメジ

    • 25分+
    • 201 Kcal
    • 献立
  • モヤシのソース卵とじ

    モヤシのソース卵とじ

    モヤシと相性が良いウスターソース味の卵とじ!

    主材料:溶き卵 モヤシ ピーマン キクラゲ

    • 15分+
    • 96 Kcal
    • 献立
  • 車麩とカニカマの卵とじ

    車麩とカニカマの卵とじ

    おだしをたっぷり含んだ車麩がおいしい!

    主材料:卵 酒 だし汁 ホウレン草 カニ風味カマボコ 車麩

    • 20分+
    • 278 Kcal
    • 献立
  • ウナギのふんわり卵とじ

    ウナギのふんわり卵とじ

    ウナギと卵を合わせた栄養満点な一皿。

    主材料:卵 酒 だし汁 ミツバ ウナギ蒲焼き ニラ

    • 15分+
    • 305 Kcal
    • 献立
  • 高野豆腐と玉ネギの卵とじ

    高野豆腐と玉ネギの卵とじ

    高野豆腐が玉ネギの甘みとだしの旨味をよく含んでおいしい!

    主材料:卵 酒 だし汁 玉ネギ ニンジン 高野豆腐 細ネギ エノキ

    • 20分+
    • 156 Kcal
    • 献立
  • 焼き鳥缶の卵とじ丼

    焼き鳥缶の卵とじ丼

    「麺つゆ」「焼き鳥缶」を使えばあっという間に丼が完成です!

    主材料:ご飯 水 白ネギ ミツバ 溶き卵 焼き鳥

    • 10分+
    • 628 Kcal
    • かんたん
  • ウナギの卵とじ

    ウナギの卵とじ

    疲れてスタミナ不足の時に。ウナギと卵で元気をチャージ!

    主材料:卵 酒 だし汁 玉ネギ ウナギ蒲焼き 青ネギ

    • 15分+
    • -
    • 連載
  • キクラゲの卵とじ

    キクラゲの卵とじ

    ふんわり卵とコリコリとしたキクラゲが美味。ふわっとゴマ油の香りが広がります。

    主材料:卵 ミツバ ネギ キクラゲ すり白ゴマ

    • 20分+
    • 146 Kcal
    • 献立
  • サンマの缶詰とニラの卵とじ丼

    サンマの缶詰とニラの卵とじ丼

    「サンマ缶」と「ニラ」「卵」さえあれば!サンマ缶の汁も使うのでサンマの旨みがつまった丼。缶詰を使う…

    主材料:ご飯 酒 卵 ニラ サンマ

    • 10分+
    • 657 Kcal
    • かんたん
  • キヌサヤと高野豆腐の卵とじ

    キヌサヤと高野豆腐の卵とじ

    高野豆腐にしっかり煮汁をからめてください。粉山椒がアクセントです。

    主材料:卵 酒 だし汁 高野豆腐 キヌサヤ

    • 20分+
    • 259 Kcal
    • 献立
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