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カボチャのココアシュークリーム

茶色と黄色のコントラストがかわいいシュークリームです。ハロウィンにもぴったり！

主材料：牛乳薄力粉生クリームバター水卵ココアパウダーカボチャラム酒
- 40分＋
- -
- スイーツ
鶏むね肉の天ぷら

黒ゴマ入りの美味しい衣で食べ応え十分の天ぷらに仕上げ、ポン酢とからしであっさりといただきます。

主材料：小麦粉冷水片栗粉卵ショウガ酒鶏むね肉ニンニクすり黒ゴマ
- 20分＋
- 597 Kcal
- 献立
ワサビマヨソースで！サーモンアボカド丼

相性抜群のサーモンとアボカドの丼です。ワサビマヨソースが絶品！

主材料：ご飯ニンニク刻みのり大葉アボカドレモン汁すり白ゴマサーモン
- 15分＋
- 774 Kcal
- 献立
パリパリ！無限キャベツ塩麹漬けおつまみにも最適 by森岡恵さん

無限にキャベツを食べられる、おすすめレシピを紹介します。塩麹でキャベツを漬け込みます。塩加減は塩昆…

主材料：キャベツ塩麹塩昆布
- 10分＋
- 28 Kcal
- 献立
パリパリサンドイッチ

ポテトチップスを入れたサンドイッチはボリューム満点！

主材料：食パンレタスハムポテトチップスコールスローサラダ
- 15分＋
- 506 Kcal
- 簡単
ブロッコリー明太パスタ

人気の明太パスタにブロッコリーをプラスして栄養バランス、美味しさもUP！

主材料：スパゲティーバターレモン汁ブロッコリー明太子
- 20分＋
- 393 Kcal
- 献立
柿のなます

柿を加えて、酸味と甘みの合わさったまろやかな風味で、色鮮やかななますです。

主材料：柿ニンジン
- 15分＋
- 98 Kcal
- 献立
ジャガイモのコンソメスープ

ジャガイモの旨味と玉ネギの甘みがホッとさせてくれるやさしい味のスープです。

主材料：水玉ネギドライパセリ白ワインジャガイモ
- 15分＋
- 41 Kcal
- 献立
大根の梅干し和え

箸休めにぴったりのさわやかな一品。大根の白色と梅の赤色で彩りも美しくなります。

主材料：大根梅干しすり白ゴマ
- 10分＋
- 44 Kcal
- 献立
リンゴのソテー

ココナッツミルクのソースとソテーしたリンゴが相性抜群のデザートです。

主材料：リンゴバター生クリームミントの葉
- 20分＋
- 202 Kcal
- 献立
梨のスムージー

梨の甘さが上品なスムージ。さわやかな風味をお楽しみ下さい。

主材料：梨レモン汁水牛乳プレーンヨーグルトミントの葉
- 10分＋
- 93 Kcal
- 献立
タコとトマトのサラダ

タコの歯ごたえが楽しいサラダ。火を使わずにサッと出来上がり、お酒のおつまみにもぴったりです。

主材料：ゆでタコ足トマト玉ネギニンニク
- 15分＋
- 124 Kcal
- 献立
ジャガイモのかき玉汁

ふんわり卵とホクホクのジャガイモが美味しいかき玉汁です。

主材料：ジャガイモ卵だし汁酒
- 15分＋
- 97 Kcal
- 献立
サツマイモのシナモンバター焼き

バターの風味が、サツマイモの甘みを引き立てます。簡単スイーツ感覚でいただきましょう☆

主材料：サツマイモバター
- 20分＋
- -
- 特集
リンゴの甘酒煮

リンゴは皮つきのまま煮込むと、ほんのりピンク色に。冷やさず、温かくても美味しいデザートです。

主材料：リンゴ甘酒ミントの葉
- 15分＋
- 178 Kcal
- 献立
ひたしワカメ

手軽さが魅力な、ホッとする味のおひたしです。

主材料：ワカメショウガ水
- 10分＋
- 20 Kcal
- 献立
豆腐の塩麹サラダ

塩麹のまろやかな味が美味しいドレッシングに。発酵食品のサラダです。

主材料：絹ごし豆腐トマト塩麹ベビーリーフ
- 10分＋
- 111 Kcal
- 献立
柿のマリネ

柿は熟れていないものの方が美味しく出来上がります。ハチミツをたっぷりからめていただきます。

主材料：レモン汁白ワイン柿
- 5分＋
- 70 Kcal
- 献立
米粉のシナモンキャロットケーキ

すりおろしたニンジンがたっぷり入った野菜が苦手な子供にもぴったりなお菓子。

主材料：ニンジン米粉溶き卵
- 15分＋
- 174 Kcal
- 簡単
麻婆大根の献立

1人327kcalの献立。豆腐の代わりに大根で低カロリー。じっくり火を通した大根は甘味があってジュ…

主材料：水片栗粉白ネギショウガニンニク豚ひき肉ご飯大根鶏ささ身マイタケ
- 30分＋
- 327 Kcal
- 連載
エビと豆腐のチリソースの献立

1人351kcalの献立。チリソースは生のトマトを使い、エビと豆腐は油通しでなく湯通しすることでカ…

主材料：片栗粉エビ白ネギショウガ玉ネギニンニク水ご飯トマト木綿豆腐チンゲンサイ
- 30分＋
- 351 Kcal
- 連載
皿ごと下味冷凍！エビとホタテのアヒージョ

材料を入れてアルミ皿ごと冷凍しておくだけで、食べたいときにすぐ食べれるアヒージョです。ニンニクがき…

主材料：ニンニクバゲットマッシュルームパセリエビホタテ
- 5分＋
- -
- その他
下味冷凍で塩サバの甘酢あんかけ

臭みの出やすい塩サバも下味冷凍で美味しく。さっぱりと野菜たっぷりのあんかけ仕立て。

主材料：塩サバ片栗粉ニンジンピーマン白ネギ酒水
- 5分＋
- -
- その他
下味冷凍で具だくさん洋風チャーハン

余ったごはんに具と調味料を入れて下味冷凍。パッと作れる簡単チャーハン。

主材料：ご飯卵ニンジン玉ネギピーマンベーコン
- 10分＋
- -
- その他
下味冷凍で麻婆ナス

中華の定番メニューもお手軽に。揚げないヘルシーな麻婆ナス。

主材料：ナスネギ豚ひき肉ショウガニンニク水
- 10分＋
- -
- その他
調味料2つ！鶏手羽元のシロップ照り焼き

フルーツ缶のシロップ。捨ててしまうのは勿体ない！下味冷凍で漬け込んで焼くだけで柔らかい手羽元の照り…

主材料：鶏手羽元玉ネギパイナップル缶詰のシロップ
- 5分＋
- -
- その他
下味冷凍で鮭と切干し大根の炒め煮

水戻し不要。歯ごたえのある食物繊維たっぷりの炒め煮。

主材料：鮭切干し大根シメジシイタケニンジンサヤインゲン酒水
- 5分＋
- -
- その他
シーフードとカボチャの炊飯器ピラフ

材料を入れてスイッチポンで作れる、簡単ピラフ。野菜嫌いなお子様にも！

主材料：玉ネギバターお米ドライパセリシーフードミックスカボチャ
- 50分＋
- 641 Kcal
- 簡単
ベーコンとブロッコリーのアヒージョ

ブロックのベーコンを使う事で食べ応えのある一品に。おもてなしにも最適です。

主材料：ニンニクバゲットシイタケプチトマトブロッコリーベーコン
- 15分＋
- 532 Kcal
- 簡単
砂肝のチンジャオロースー風炒め

ピーマンを入れたら強火でサッと炒めるのがポイント。ビールに良く合いますよ。

主材料：酒ピーマン赤ピーマンショウガ砂肝
- 15分＋
- 171 Kcal
- 簡単