甲殻類を使ったレシピ

豆腐とトンブリが入ったドレッシングはリンゴの甘みと良く合う！

主材料：豆腐 酒 レモン汁 エビ ツナ プレーンヨーグルト リンゴ トンブリ

• 10分
• 339 Kcal
• 2010/01
• 献立

主材料：酒 溶き卵 だし汁 ミツバ シイタケ エビ

• 10分
• 217 Kcal
• 2014/11
• お弁当

サクッとした衣が美味しいフリッター。具はエビとリンゴで、違った歯ごたえも楽しめますね。あつあつをい…

主材料：エビ リンゴ 卵白 水 薄力粉 上新粉 パセリ レモン

• 15分
• -
• 2005/03
• 簡単

トマトの酸味が効いたクリーム煮は、見た目よりもあっさりとしています。

主材料：エビ トマト カボチャ 玉ネギ マッシュルーム ブロッコリー 小麦粉 水 牛乳

• 20分
• 263 Kcal
• 2010/12
• 献立

主材料：米ナス オクラ エビ 白ワイン 玉ネギ ニンニク シメジ

• 25分
• -
• 2004/08
• 献立

つなぎ無しのイワシたっぷりの栄養満点さつま揚げです。スイートチリソースをつけてエスニック風に。

主材料：イワシ エビ シイタケ 刻みネギ ニンニク サラダ菜 プチトマト レモン

• -
• -
• 2009/06
• 連載

海藻をたっぷり使った、ミネラルや食物繊維たっぷりなサラダ。

主材料：むきエビ 白ワイン レモン 海藻ミックス プチトマト サヤインゲン 玉ネギ 白ワイン

• 20分
• 203 Kcal
• 2014/06
• 献立

主材料：粉寒天 水 酒 ショウガ 卵黄 ナス エビ

• 40分
• 146 Kcal
• 2004/08
• 献立

エビ、マグロ、鯛、ホタテの可愛らしい手まり寿司です。形はラップで整えるから簡単！

主材料：酒 お米 昆布 マグロ イクラ 木の芽 エビ ホタテ 鯛

• 1時間15分
• 543 Kcal
• 2016/05
• 献立

主材料：エビ 酒 片栗粉 カボチャ グリーンアスパラ 小麦粉 片栗粉

• 25分
• -
• 2003/07
• 献立

衣に片栗粉を入れることでサックリ。揚げたてあつあつをどうぞ。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 エビ 酒 片栗粉

• 30分
• 425 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：お米 昆布 刻みのり イクラ キュウリ エビ レモン汁 マグロ ホタテ 貝われ菜

• 45分
• 571 Kcal
• 2003/03
• 献立

炒めてもしゃっきりおいしいチンゲンサイ。彩りのいいエビも加えて、中華風にトロミをつけた仕上がりにし…

主材料：チンゲンサイ エビ ショウガ 酒 水

• 15分
• -
• 2002/06
• 簡単

幅広くアレンジできる、そうめん。甘酸っぱく、ナンプラーの香りが食欲をそそるエスニックな味付けです。…

主材料：素麺 キュウリ ニンジン ニンニク モヤシ レモン汁 パクチー（香菜） エビ 干し桜エビ

• 15分
• -
• 2018/06
• 特集

お皿をキャンバスのように見立てて…。それぞれの素材がひとつのお皿で出会ったら、 さぁ、おうちビスト…

主材料：玉ネギ ゆで卵 ホウレン草 プチトマト ミニアスパラ パートフィロ カニ身 ユリネ チコリ イクラ サワークリーム

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• 2009/03
• 特集

トロッと柔らかいナスと、プリッとしたエビが入った寒天寄せ！　おもてなしにも！

主材料：粉寒天 水 酒 ショウガ ナス エビ 卵黄

• 30分 ＋
• 150 Kcal
• 2014/08
• 献立

主材料：エビ 酒 プチトマト 小麦粉 パン粉 水 大葉

• -
• -
• 2009/06
• 連載

エビの美味しさが存分に味わえる一品です。自家製豚ひき肉が美味しさのポイントです。

主材料：片栗粉 シューマイの皮 白ネギ むきエビ キャベツ 豚バラ肉

• 40分
• 314 Kcal
• 2017/04
• 献立

エビやホタテ、アサリの魚介たっぷりのオープンオムレツです。ニンニクやアンチョビの香りが食欲をそそり…

主材料：卵 ニンニク グリーンアスパラ エビ 白ワイン ホタテ アサリ アンチョビ

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• 2009/06
• 連載

ソースにパスタをからめたら、さぁ召し上がれ！できたてがやっぱり一番おいしい、春色パスタです。

主材料：粉チーズ 生クリーム 卵 ショートパスタ むきエビ ソラ豆

• 15分
• 643 Kcal
• 2009/04
• 簡単

スパイスしょうゆに寿司酢を加えることで味がまとまります。ソース味とは違ったおいしさを楽しんで下さい…

主材料：中華麺 酒 ニンジン 水 白ネギ ピーマン ニンニク 水煮タケノコ エビ

• 20分
• -
• 2018/02
• 連載

茶葉も一緒に炒めて食べる！茶葉は、普通に飲んだ後のものでもOK。中国の緑茶は釜炒りで、蒸す日本の緑…

主材料：ニンニク ショウガ 片栗粉 エビ 紹興酒 チンゲンサイ お湯 中国茶

• -
• 200 Kcal
• 2009/06
• 連載

カラっと揚げたエビフライと、チリソース、マヨネーズが抜群の相性。サンチュがさっぱり。

主材料：ご飯 焼きのり エビ 溶き卵 小麦粉 サンチュ パン粉

• 40分
• 593 Kcal
• 2009/06
• 連載

生のワカメは食べごたえがあります。ユズ果汁が入った、さわやかなドレッシングで。

主材料：ワカメ むきエビ 春菊（菊菜） ユズ皮 ユズ果汁 だし汁

• 15分
• 52 Kcal
• 2010/01
• 献立

主材料：エビ セロリ ショウガ 白ネギ パクチー（香菜） 水 片栗粉

• 15分
• 167 Kcal
• 2015/08
• お弁当

主材料：水 酒 ショウガ レモン汁 パクチー（香菜） ゴボウ エビ レモン

• 15分
• 53 Kcal
• 2006/09
• 献立

粗く刻んだエビの食感がプリップリ！　バーガーにしても良いですね。

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン 溶き卵 酒 片栗粉 サラダ菜 ハンペン

• 20分
• 330 Kcal
• 2008/11
• 献立

活きのいい車海老を殻ごとカリッと揚げて、トマトケチャップと豆板醤ベースの甘辛いタレに漬け込みました…

主材料：車エビ 片栗粉 パセリ 白ネギ 紹興酒

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• 2002/12
• 特集

シンプルな具材ながらもオイスターソースのコクで味がまとまります。中華麺を温めておくのがポイントです！

主材料：中華麺 酒 白ネギ ショウガ ニラ 片栗粉 エビ パクチー（香菜）

• 25分
• 399 Kcal
• 2022/12
• 献立

今回はバゲットを合わせました。軽くトーストしても、そのままでもOK。お好みに合わせて下さいね。シン…

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ジャガイモ 生クリーム パン粉 エビ アンチョビ パン

• 30分
• -
• 2010/12
• 特集