きのこ類を使ったレシピ

鯛の切り身の入った贅沢なお汁。ショウガが入っているので身体が温まるレシピ。

主材料：鯛 シイタケ 大根 ショウガ ネギ 酒 もどし汁

• 20分
• 179 Kcal
• 2013/02
• 献立

主材料：昆布 シイタケ シメジ 実山椒 だし汁 酒

• 3時間50分
• -
• 2010/03
• 特集

たっぷりのキノコが入った、しっとりと味わい深いおからです。

主材料：おから 油揚げ ニンジン シメジ エノキ シイタケ ショウガ サヤインゲン ネギ だし汁

• 30分
• -
• 2012/11
• その他

具がバランスよくたっぷり入っているので食べごたえもバッチリ。冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめ…

主材料：酒 お米 ニンジン シメジ サヤインゲン ゴボウ 牛肉

• 1時間
• 777 Kcal
• 2009/11
• 簡単

レモン汁のおかげでさっぱりおいしい。

主材料：シメジ 酒 小松菜 ミツバ レモン汁 チリメンジャコ

• 15分
• 90 Kcal
• 2007/09
• 献立

レモンの味と香りがスープの味を引き立て、お鍋を美味しくしてくれます。国産レモンを手に入れて是非作っ…

主材料：白ネギ 水 シイタケ キャベツ 春菊（菊菜） 豚バラ肉 大根おろし 青ネギ レモン

• 30分
• 569 Kcal
• 2017/04
• 献立

主材料：水 牛乳 ドライパセリ エノキ マイタケ エリンギ ミックスビーンズ

• 15分
• 173 Kcal
• 2006/02
• 献立

切って煮るだけだから簡単お昼ごはんにもピッタリのあったかうどん。だし汁不要、材料を切って煮るだけ。…

主材料：うどん 水 白ネギ シメジ 鶏もも肉

• 5分
• 493 Kcal
• 2016/12
• 簡単

主材料：水 春雨 酒 キクラゲ ハム レタス

• 15分
• 71 Kcal
• 2005/03
• 献立

少ない水分とシンプルな調味料で、蒸すように煮て、豚肉やジャガイモの旨みを引き出します。

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 サヤインゲン 豚バラ肉 シイタケ かつお節

• 30分
• 505 Kcal
• 2017/02
• 献立

主材料：厚揚げ シメジ エノキ 細ネギ だし汁 酒

• 20分
• 383 Kcal
• 2005/04
• 献立

豚バラ肉にキノコと、プロセスチーズを巻いて焼きました。出来たてはチーズがトロトロですよ！

主材料：豚バラ肉 小麦粉 エリンギ エノキ サヤインゲン プロセスチーズ バター

• 20分
• 361 Kcal
• 2011/06
• 献立

豚バラのコクと黒コショウの辛味、シメジの香りがマッチ。仕上げのネギで男子好みのパンチある炊き込みご…

主材料：酒 お米 シメジ 豚バラ肉 白ネギ

• 1時間
• -
• 2017/11
• 特集

カリッと焼いた厚揚げに、野菜たっぷりのだしをかけていただきます。

主材料：厚揚げ シメジ ニンジン ピーマン ショウガ 細ネギ だし汁 酒

• 20分
• 239 Kcal
• 2012/09
• 献立

つるるんとさっぱり食べられるスープです。

主材料：酒 水 キクラゲ 白菜 クコの実 葛きり

• 15分
• 54 Kcal
• 2007/02
• 献立

お肉ばかりにならないように、野菜と魚がおいしく食べられるBBQレシピです。

主材料：酒 キャベツ バター 玉ネギ 鮭 ニンジン シメジ ピーマン

• 30分
• -
• 2018/04
• 特集

定番のムニエルをアレンジ。バターは焦がさないように後で入れます。

主材料：サーモン 白ワイン 小麦粉 エリンギ バター

• 20分
• 249 Kcal
• 2015/05
• 簡単

トロミのあるスープで体がポカポカ。

主材料：クリームコーン 水 片栗粉 ネギ エノキ 溶き卵

• 10分
• 131 Kcal
• 2015/10
• 献立

厚切りの豚ロースを焼いて、ケチャップとウスターソースで煮絡めます。手軽にがっつり食べたい時におすす…

主材料：豚ロース肉 小麦粉 玉ネギ マッシュルーム 水 サヤインゲン コーン

• 25分
• 415 Kcal
• 2018/02
• 献立

主材料：だし汁 玉ネギ 豆腐 エノキ 大葉 梅干し

• 15分
• 60 Kcal
• 2006/09
• 献立

そばに相性ピッタリのエビの天ぷら。揚げたての美味しさは格別ですよ。

主材料：小麦粉 冷水 ショウガ シイタケ 大根おろし エビ キヌサヤ

• 20分
• 200 Kcal
• 2022/12
• 献立

糖質:4.1g。マヨネーズと生クリームを使って作ります。低糖質ですが満足度が高い一皿。

主材料：エビ 酒 シメジ マイタケ マッシュルーム バター 生クリーム

• 15分
• -
• 2019/01
• 連載

主材料：すり白ゴマ モヤシ ネギ サバ シイタケ もどし汁

• 5分
• 105 Kcal
• 2014/10
• お弁当

主材料：だし汁 豚肉 マイタケ 細ネギ クルミ

• 20分
• 89 Kcal
• 2006/09
• 献立

主材料：青菜 油揚げ シメジ ニンジン だし汁 酒

• 25分
• 163 Kcal
• 2002/09
• 献立

主材料：酒 だし汁 油揚げ 青菜 シメジ

• 25分
• 159 Kcal
• 2001/09
• 献立

主材料：ミツバ シイタケ ウド スナップエンドウ だし汁 白ゴマ

• 15分
• 32 Kcal
• 2002/03
• 献立

主材料：卵 酒 片栗粉 キクラゲ シメジ ピーマン

• 10分
• 96 Kcal
• 2003/12
• 献立

つなぎ無しのイワシたっぷりの栄養満点さつま揚げです。スイートチリソースをつけてエスニック風に。

主材料：イワシ エビ シイタケ 刻みネギ ニンニク サラダ菜 プチトマト レモン

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• 2009/06
• 連載

下味にワインを入れて、食べやすいラム肉に仕上げました。

主材料：ラム肉 赤ワイン 新玉ネギ シメジ ズッキーニ ブロッコリー ニンニク 水煮トマト 赤ワイン

• 40分
• 337 Kcal
• 2008/05
• 献立