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きのこ類を使ったレシピ

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  • エノキと豆腐のみそ汁

    エノキと豆腐のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 豆腐 エノキ

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • シメジのお吸い物

    シメジのお吸い物

    主材料:酒 だし汁 湯葉 シメジ

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 卵入り白みそ汁

    卵入り白みそ汁

    卵と玉ネギ入りの少し甘めのおみそ汁。

    主材料:だし汁 溶き卵 玉ネギ ネギ エノキ

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • エノキと玉ネギの合わせみそ汁

    エノキと玉ネギの合わせみそ汁

    エノキの風味と玉ネギの甘みが感じられるみそ汁。

    主材料:エノキ 玉ネギ 木綿豆腐 ネギ だし汁

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 納豆とエノキのみそ汁

    納豆とエノキのみそ汁

    納豆と同じ大豆製品のみそとの相性は抜群!

    主材料:だし汁 豆腐 エノキ 大葉 納豆

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 豆腐とエノキのみそ汁

    豆腐とエノキのみそ汁

    豆腐とエノキの飽きのこないみそ汁です。豆腐は木綿でもOK!

    主材料:だし汁 ネギ 豆腐 エノキ

    • 10分
    • 64 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 納豆ナメコ汁

    納豆ナメコ汁

    納豆に豆腐にみそ……大豆製品のオンパレードです!

    主材料:豆腐 だし汁 大葉 ナメコ 納豆

    • 15分
    • 104 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • エノキのみそ汁

    エノキのみそ汁

    エノキの食感がおいしい、飽きのこないみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ ワカメ エノキ

    • 15分
    • 43 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • こっくりキノコ丼

    こっくりキノコ丼

    色々なキノコをたっぷり使って丼にしました。キノコは食物繊維たっぷりで、ノンカロリーなのでヘルシー。…

    主材料:ご飯 ニンニク シイタケ バター シメジ マイタケ 小松菜

    • 15分
    • 306 Kcal
    • 2002/11
    • 特集
  • 丁字麩のみそ汁

    丁字麩のみそ汁

    大きな丁字麩(ちょうじふ)が入った、食べごたえのあるみそ汁。しっかり水気を絞るのがポイントです。

    主材料:だし汁 ネギ 麩 シイタケ

    • 10分
    • 42 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • エノキとニラの梅おかか和え

    エノキとニラの梅おかか和え

    エノキとニラをサッパリ梅和えに。

    主材料:エノキ ニラ チリメンジャコ 梅干し かつお節

    • 15分
    • 44 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • キムチ素麺汁

    キムチ素麺汁

    主材料:素麺 だし汁 刻みネギ 白菜キムチ エノキ

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • ナメコと麩のみそ汁

    ナメコと麩のみそ汁

    トロトロナメコと麩入りのみそ汁。身体温まる一品。

    主材料:だし汁 ネギ 麩 ナメコ

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • 焼きピーマン

    焼きピーマン

    主材料:ピーマン 赤ピーマン エリンギ スダチ かつお節

    • 15分
    • 29 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • おろし汁

    おろし汁

    主材料:大根おろし 白ネギ ナメコ ミツバ だし汁 酒

    • 15分
    • 31 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • シイタケと油揚げのみそ汁

    シイタケと油揚げのみそ汁

    旨味が豊富なシイタケはみそ汁の具にぴったり!

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ シイタケ

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • ナメコの合わせみそ汁

    ナメコの合わせみそ汁

    トロトロのナメコが胃にやさしいみそ汁。

    主材料:ナメコ ホウレン草 麩 ネギ だし汁

    • 15分
    • 49 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • エリンギのお吸い物

    エリンギのお吸い物

    エリンギを大きめに切って食感も楽しんで下さい!

    主材料:酒 だし汁 ミツバ シメジ エリンギ

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • ブラウンエノキのみそ汁

    ブラウンエノキのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 乾燥あおさ ブラウンエノキ

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • ナメコおろし汁

    ナメコおろし汁

    主材料:大根おろし 白ネギ ナメコ ミツバ だし汁 酒

    • 10分
    • 27 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • モヤシとニンジンの甘酢

    モヤシとニンジンの甘酢

    主材料:モヤシ ニンジン 玉ネギ シイタケ リンゴ だし汁

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • 麩とエノキの赤だし

    麩とエノキの赤だし

    麩とエノキが入った赤だし。最後に加えるミツバは食べる直前に入れるのがポイントです。

    主材料:麩 エノキ だし汁 ミツバ

    • 10分
    • 43 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • シイタケのチーズ焼き

    シイタケのチーズ焼き

    焼きたてのとろりと溶けたチーズがおいしい!

    主材料:シイタケ カマンベールチーズ カシューナッツ ドライパセリ

    • 15分
    • 118 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 納豆ナメコ汁

    納豆ナメコ汁

    栄養価の高い食材の組み合わせで体も喜ぶお味噌汁に。

    主材料:豆腐 だし汁 ネギ ナメコ 納豆

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 納豆とナメコのみそ汁

    納豆とナメコのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ ナメコ 納豆

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • ナメコと麩のみそ汁

    ナメコと麩のみそ汁

    赤みそでいつもと違ったみそ汁に。

    主材料:だし汁 麩 ナメコ ミツバ

    • 10分
    • 51 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • ナメコおろし汁

    ナメコおろし汁

    主材料:大根おろし 白ネギ ナメコ だし汁 酒

    • 15分
    • 26 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • ミツバ入り豆腐のみそ汁

    ミツバ入り豆腐のみそ汁

    ミツバを入れたらすぐに召し上がれ。風味も一緒に味わって。

    主材料:だし汁 豆腐 エノキ ミツバ

    • 10分
    • 64 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • ほうれん草のみそ汁

    ほうれん草のみそ汁

    主材料:だし汁 豆腐 シイタケ ホウレン草

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • ナメコのみそ汁

    ナメコのみそ汁

    ぬるぬる成分で、胃に優しいナメコは食欲がないときやにもダイエット中の方にもおすすめの食材。

    主材料:だし汁 ネギ ワカメ ナメコ

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
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