砂糖を使ったレシピ

バルサミコ酢の酸味が効いていて後味サッパリ。

主材料：ナス ジャガイモ 赤パプリカ ゴボウ だし汁 白ワイン イタリアンパセリ

• 30分
• 294 Kcal
• 2008/08
• 献立

1人457kcalの献立。冬はタラが美味しい季節です。サッパリとしたタラを中華風にしてコクを出して…

主材料：酒 ショウガ 白ネギ 白ゴマ ご飯 ブロッコリー 厚揚げ タラ

• 15分
• 457 Kcal
• 2016/12
• 連載

主材料：酒 ショウガ ニンジン 豚バラ肉 切干し大根

• 10分
• 432 Kcal
• 2012/10
• お弁当

主材料：生クリーム ミントの葉 イチゴ 牛乳 プレーンヨーグルト ホワイトキュラソー 白ワイン ゼラチン

• -
• 305 Kcal
• 2006/04
• 献立

焼いた牛肉はいったん取り出し最後に鍋に加えれば柔らかいまま！ご飯がすすむ甘辛の味付けです。

主材料：酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ 焼き豆腐 エノキ しらたき（糸コンニャク） だし汁 温泉卵 白菜

• 30分
• 547 Kcal
• 2003/10
• 献立

主材料：ホウレン草 油揚げ ニンジン ピーナッツ 酒

• 15分
• -
• 2004/03
• 献立

レンジにかけるだけ！即席ういろう。

主材料：薄力粉 抹茶 水 甘納豆 抹茶

• 15分
• 203 Kcal
• 2014/03
• 簡単

主材料：酒 水 青菜 煮干し 練り物

• 25分
• 138 Kcal
• 2004/03
• 献立

主材料：タラ 酒 片栗粉 酒 白ゴマ

• 5分
• 193 Kcal
• 2015/06
• お弁当

主材料：春雨 豚ひき肉 水煮タケノコ 白ネギ ショウガ ナス シイタケ ピーマン

• 30分
• 341 Kcal
• 2006/08
• 献立

韓国の肉じゃがとも呼ばれる煮物です。トロトロに柔らかく煮えた鶏手羽元が絶品！ご飯が進む一品です。

主材料：ニンニク 水 ショウガ 玉ネギ ニンジン ジャガイモ 鶏手羽元 青ネギ

• 1時間30分
• -
• 2012/08
• 特集

甘酢を加える事で豚肉の脂もさっぱりいただけます。

主材料：酒 ニンジン ピーマン 豚肉 バター 赤ピーマン 新ゴボウ

• 20分
• 429 Kcal
• 2007/04
• 献立

主材料：粉寒天 水 レモン汁 キウイ イチゴ パイナップル 白ワイン

• 45分
• -
• 2002/01
• 献立

甘アジア料理の定番前菜、蒸し鶏も電子レンジで簡単に出来ます！加熱時に出た蒸し汁は旨味がたっぷりだか…

主材料：鶏もも肉 酒 ショウガ カボチャ 練乳 小松菜 ミツバ ショウガ 白ネギ

• 25分
• 678 Kcal
• 2003/03
• 簡単

電子レンジで作れる、お手軽ピクルス。たくさん作って常備菜にしても。

主材料：大根 ニンジン キュウリ 水

• 10分
• 97 Kcal
• 2012/09
• 献立

きな粉をたっぷりまぶして下さいね！

主材料：粒あん もち米 きな粉

• 1時間
• 322 Kcal
• 2015/09
• 献立

塩の代わりにみそを入れ、お豆腐の甘みともっちりとした食感を生かしたパン。ちぎって食べられる取り分け…

主材料：水 木綿豆腐 強力粉 打ち粉

• 2時間30分
• -
• 2012/05
• 特集

ブロッコリーには火を通し過ぎず食感を残して食べ応えのあるメインに仕上げます。

主材料：ブロッコリー 牛肉 白ネギ ショウガ 水 片栗粉

• 30分
• 404 Kcal
• 2017/03
• 献立

主材料：鶏手羽中 白ゴマ サニーレタス

• 10分
• 300 Kcal
• 2012/02
• お弁当

主材料：ゆでタコ足 チンゲンサイ 大根 ショウガ

• 15分
• -
• 2001/11
• 献立

イタリア料理にあるトマトとバジルのサラダをお素麺とあわせてみる。オリーブ油と塩コショウをからめた素…

主材料：素麺 ニンニク トマト バジル プリーツレタス ケイパー

• 15分
• 325 Kcal
• 2001/07
• 特集

主材料：ご飯 酒 かつお節 溶き卵

• 5分
• 351 Kcal
• 2014/07
• お弁当

イカは炒める前にサッと熱湯に通しておく事で、プリッとした食感になります。

主材料：イカ 酒 キヌサヤ シメジ ニンジン キクラゲ ショウガ 酒

• 20分
• 172 Kcal
• 2012/06
• 献立

主材料：カブ リンゴ ハム

• 15分
• 87 Kcal
• 2006/02
• 献立

最後にかつお節を加えて風味UP！

主材料：ジャガイモ だし汁 酒 かつお節

• 15分
• 185 Kcal
• 2016/07
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 片栗粉 キャベツ プチトマト 水 酒

• 20分
• 544 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：ホウレン草 酒

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：酒 だし汁 しらたき（糸コンニャク） モロッコインゲン 赤ピーマン

• 15分
• 66 Kcal
• 2005/07
• 献立

パイ生地を焼いている途中で少し押すのがポイント。サクサクのパイ生地に滑らかなカスタードが絶妙なバラ…

主材料：牛乳 薄力粉 卵黄 生クリーム イチゴ コーンスターチ 冷凍パイシート

• -
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• 2008/02
• スイーツ

サフランとリンゴ酢の洋風寿司飯にカリッとチキン。レモンでワサビ風味をまろやかにしたソースで。

主材料：ご飯 レモン汁 ラディッシュ バター ルッコラ 鶏もも肉 白ワイン コーンスターチ チャービル

• 30分
• 740 Kcal
• 2003/05
• 特集