きび砂糖を使ったレシピ

美味しいタケノコが入ったときにおすすめしたい1品。ピリ辛の味とシャキシャキの食感、定番のお惣菜です。

主材料：水煮タケノコ 白ゴマ

• 10分
• 111 Kcal
• 2018/04
• 献立

チーズの塩気がおいしいショートブレッド。お茶の時間にも、軽食にもピッタリです。シンプルな材料ででき…

主材料：薄力粉 無塩バター 粉チーズ

• 30分 ＋
• -
• 2018/05
• スイーツ

主材料：サツマイモ

• 5分
• 224 Kcal
• 2015/07
• お弁当

おだしにカレーの香りが組み合わさって、お蕎麦屋さんのカレーうどんのよう。お腹の中から温まります。

主材料：うどん 酒 水 かつお節 玉ネギ 片栗粉 白ネギ 豚バラ肉 昆布 シメジ 煮干し

• 30分 ＋
• 536 Kcal
• 2017/01
• 献立

主材料：水 ショウガ ニンニク 豚ひき肉 春菊（菊菜）

• 10分
• -
• 2014/01
• 連載

シンプルな味付けで、青のりと桜エビの香ばしい香りを生かします。

主材料：大根 干し桜エビ 青のり

• 15分
• 59 Kcal
• 2018/02
• 献立

根菜のカリコリした食感がクセになる！　冷蔵庫で2～3日保存できるので、多めに作って常備菜にしてもい…

主材料：ゴボウ ニンジン レンコン

• 15分 ＋
• 78 Kcal
• 2017/11
• 献立

4つの味がする！見た目にも華やかな楽しいパン。

主材料：強力粉 水 無塩バター ココアパウダー 卵黄 カボチャパウダー フレーズパウダー

• 30分 ＋
• -
• 2016/04
• ブレッド

鶏むね肉をみじん切りにした食べ応えのあるガパオライスです。エスニックな味とバジルの爽やかさは食欲が…

主材料：鶏むね肉 シイタケ パプリカ 玉ネギ ニンニク 卵 バジル ご飯 水

• 20分
• 852 Kcal
• 2018/09
• 簡単

夕食やお弁当に人気の肉団子も、作りおき！麺つゆを使って手軽に作りましょう。冷凍肉団子の味付けにも◎

主材料：片栗粉 水 豚ひき肉 ショウガ 玉ネギ 溶き卵 昆布 チンゲンサイ かつお節

• 30分
• -
• 2017/11
• 連載

筑前煮は味付けがしてあるので、ひき肉と合わせるだけで簡単に味が決まります。ショウガが効いたタレでさ…

主材料：片栗粉 水 ショウガ パン粉 筑前煮 鶏ひき肉 卵白 卵黄

• 30分
• 406 Kcal
• 2018/12
• 献立

ホクホクのジャガイモに、バターとしょうゆの香りがベストマッチ。汁まで飲み干したくなる美味しさです。

主材料：ジャガイモ 鶏ひき肉 玉ネギ 水 バター 万能ネギ

• 25分
• 273 Kcal
• 2017/01
• 献立

材料はシンプル。ササッと簡単に短時間で作れます。サツマイモは弱火でじっくり蒸すと甘くなりますよ

主材料：サツマイモ 卵黄 バター

• 30分 ＋
• -
• 2018/11
• スイーツ

メカジキにターメリックをかけると、魚の臭み消しになります。仕上げのガラムマサラで香り豊かに仕上げま…

主材料：玉ネギ 水 ニンニク ナス ショウガ カボチャ 水煮トマト ピーマン メカジキ

• 30分
• 323 Kcal
• 2017/07
• 献立

カボチャは切っておくか、カット済みのものを買うと便利。前日にカボチャを煮ておいて、食べる前に和えて…

主材料：カボチャ 水 きな粉 すり黒ゴマ

• 15分
• 183 Kcal
• 2023/01
• 献立

乾燥を潤すレンコンは秋に食べたい食材。ゴボウの歯ごたえと組み合わせ、ご飯にあうキンピラに。牛肉でコ…

主材料：ご飯 白ゴマ ゴボウ レンコン 牛バラ肉

• 20分
• -
• 2017/11
• 特集

練りゴマ+みそを組合せて、ささ身や根菜をこっくり深い味わいに仕上げます。

主材料：鶏ささ身 レンコン サツマイモ カブ キクラゲ 白ネギ ニンニク ショウガ 酒

• 30分
• 437 Kcal
• 2017/11
• 献立

ラム酒の風味をきかせて大人味のようかんに。ナッツで歯ごたえもアップ！

主材料：水 粉寒天 こしあん ラム酒 イチジク アンズ クランベリー クルミ

• 20分 ＋
• -
• 2018/11
• スイーツ

昔ながらのトンテキを家でも簡単に作れます！ニンニクの風味と絶品ソースでご飯がすすむボリュームのある…

主材料：豚肉 小麦粉 ニンニク 酒 玉ネギ ピーマン

• 20分 ＋
• 363 Kcal
• 2018/04
• 献立

鶏むね肉は、薄い削ぎ切りにする、片栗粉をまぶす、加熱時間を短く、の3点が柔らかくなるポイント。野菜…

主材料：水 玉ネギ バター 片栗粉 白ワイン 鶏むね肉 牛乳 赤パプリカ パセリ ズッキーニ

• 30分
• 514 Kcal
• 2017/08
• 献立

フライパンで簡単にプロの味！焼く前に常温に戻し、焼いた後にホイルで包んで保温して肉汁を安定させると…

主材料：牛ステーキ肉 赤ワイン ニンニク ショウガ 水 シイタケ シメジ バター クレソン

• 30分
• 592 Kcal
• 2017/11
• 献立

ユズコショウはワカメ、ヒジキ、のりなど和の素材のサラダに良く合います。

主材料：カブ レタス プチトマト ワカメ

• 15分
• 115 Kcal
• 2018/02
• 献立