太鼓判 10+ おいしい！
豆入りミートボール
作り方3
＜あん＞を作る。鍋に＜あん＞の材料を加え、ひと煮たちさせる。＜水溶き片栗＞を加え、全体にトロミが付いてきたら卵白を加え、卵白がふんわりするまで混ぜ、火を止める。(2)の＜ミートボール＞にかけ、ミツバを添える。
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