愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

パンプキンアーモンド揚げ

サックリと揚がったカボチャとアーモンド！　おやつとしてもOK！

材料  （ 2 人分 ）

  

塩

少々
  

片栗粉

小さじ2～3
  

溶き卵

1/2～1個分

パセリ

(生)適量

揚げ油

適量

ジャンル：
洋食 / 揚げもの
種別：
副菜
公開日：
2013/06/17
更新日：
2013/06/11

下準備

  • パンプキンアーモンド揚げの下準備1

    カボチャは種とワタを取り、厚さ5mmのくし切りにする。ラップでふんわり包み、電子レンジで1～1分30秒加熱する。少し柔らかくなったら、塩を振る。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

  • 揚げ油は150℃に予熱し始める。

作り方

  1. パンプキンアーモンド揚げの作り方3
    1

    カボチャに片栗粉を薄くからめる。バットにスライスアーモンドの半量を薄く広げる。

  2. パンプキンアーモンド揚げの作り方4
    2

    (1)のカボチャを溶き卵にくぐらせ、(1)のバットに並べ、残りのスライスアーモンドをカボチャにのせて軽く押さえる。

  3. パンプキンアーモンド揚げの作り方5
    3

    150℃の揚げ油に(2)を静かに入れ、おいしそうな揚げ色がつき、サックリ揚がったら油をきる。器に盛り、パセリを添える。

Xで教える

「パンプキンアーモンド揚げ」の関連レシピ

「カボチャ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧

みんなのおいしい！コメント

コメント(0)

コメントはまだありません。

最新の食コラム

もっと見る
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
ウーマンエキサイト特集

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ