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ワサビ風味の和風サラダ

市販の麺つゆを使って簡単にドレッシングを使りましょう。ワサビのピリッとしたアクセントが美味しい。

材料  （ 2 人分 ）

大根

2～3cm

<ワサビドレッシング>

  

練りワサビ

適量
  

麺つゆ

(3倍濃縮)大さじ1
  

酢

小さじ1
  

サラダ油

小さじ1

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2017/11/20
更新日：
2017/11/14

下準備

  • ワサビ風味の和風サラダの下準備1

    レタスは水に放ってパリッとさせ、食べやすい大きさにちぎる。大根は皮をむき、せん切りにする。プチトマトはヘタを取り、4等分に切る。

作り方

  1. ワサビ風味の和風サラダの作り方2
    1

    ボウルに＜ワサビドレッシング＞の材料を入れ、混ぜ合わせる。

  2. ワサビ風味の和風サラダの作り方3
    2

    (1)にレタス、大根、プチトマトを入れ、サックリと混ぜる。器に盛り、＜ワサビドレッシング＞を回しかけ、刻みのりをのせる。

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金丸 利恵
レシピ制作 金丸 利恵

( ブログ ）

おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • ワサビ風味の和風サラダ

      レタスはサニーレタスを使用しました。美味しかったのは、麺つゆを使用した、手作りドレッシングです。だしの味がまろやかな味わいで、大根と相性良く、トッピングの海苔も味わい深く
      美味しかったです。

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