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太鼓判 10+ おいしい!

マグロ漬けのネギダレ和え

しょうゆとみりんで下味をつけたマグロにゴマ油をからめた、お酒に合う一品。

材料  ( 2 人分

マグロ

150~200g

<下味>

  

しょうゆ

小さじ2
  

みりん

小さじ2

白ネギ

(みじん切り)1/4本分

ゴマ油

小さじ2~3

少々

ジャンル:
中華 / 漬けもの
種別:
副菜
公開日:
2011/05/23
更新日:
2011/05/16

下準備

  • マグロは食べやすい大きさに切り、<下味>の材料をからめる。

  • 焼きのりは食べやすい大きさに切る。

作り方

  1. 1

    焼きのり以外の全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛って焼きのりを添える。

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