愛あるセレクトをしたいママのみかた

鶏手羽のペッパー焼き

材料  （ 4 人分 ）

鶏手羽先

8～12本
  

酒

大さじ1
  

塩

少々

レタス

1/4個

レモン

1/2個

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
主菜
公開日：
2003/08/04
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 鶏手羽のペッパー焼きの下準備1

    手羽先は関節で2つに切り離し、身の厚い部分に切り込みを入れる。酒をからめ、塩コショウを少し多めに振り掛ける。

  • ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでてザルに上げる。

  • 鶏手羽のペッパー焼きの下準備3

    レタスは手でザックリとちぎり、冷水に放つ。

  • トマトは水洗いし、ヘタをくり抜き、8つのクシ切りにする。

  • レモンは4つに切る。

  • オーブンを200℃、14～16分に予熱する。

作り方

  1. 鶏手羽のペッパー焼きの作り方7
    1

    200℃に予熱したオーブンの焼き網に薄くサラダ油を塗り、手羽先を並べる。薄く焼き色が付く位まで12～15分焼く。

  2. 鶏手羽のペッパー焼きの作り方8
    2

    器にレタス、トマトを盛り、ブロッコリーの上にマヨネーズをのせる。レモンを添え、手羽先を盛り付ける。

Xで教える

「鶏手羽のペッパー焼き」の関連レシピ

「鶏手羽先」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ