10分
179 Kcal
コメント3件
塩でもんだ水菜にツナとゴマドレッシングを加えて、コクのある和え物に。
※下準備や作り方内に記載されている材料の分量や加熱時間等は2人分を基準に記載しています。
水菜は根元を切り落とし、長さ4cmに切る。
ツナはザルに上げ、汁気をきる。
ボウルに水菜と塩を入れ、水菜がしんなりするまで手でもみ込み、しんなりしたら水気を絞る。
(1)にツナ、マヨネーズ、ゴマドレッシングを加えて和え、器に盛る。
みんなのおいしい！コメント(3)
塩揉みした水菜は、青臭さが減り、さらにツナを入れた事でとても食べやすかったです。 ゴマドレッシングがなかったので 、すりゴマをたっぷりと入れました。ゴマの風味とツナのコクでとても美味しかったです。
畑で採れたての新鮮な水菜を使いました。サラダ用ではないので、軽く湯通ししました。食べる時に少しポン酢を入れると美味しかったです(^-^)
簡単でさっぱりしていて美味しい！水菜を塩揉みすることでツナの味が馴染んでいて、水菜の少し苦い感じがなくなっていて食べやすかったです。
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E・レシピ編集部
Lily-bono
豊島早苗
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塩揉みした水菜は、青臭さが減り、さらにツナを入れた事でとても食べやすかったです。
ゴマドレッシングがなかったので 、すりゴマをたっぷりと入れました。ゴマの風味とツナのコクでとても美味しかったです。
畑で採れたての新鮮な水菜を使いました。サラダ用ではないので、軽く湯通ししました。食べる時に少しポン酢を入れると美味しかったです(^-^)
簡単でさっぱりしていて美味しい！水菜を塩揉みすることでツナの味が馴染んでいて、水菜の少し苦い感じがなくなっていて食べやすかったです。