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豆乳アイスチャイ

紅茶パックを使ってできるチャイ。サッパリとします。

材料  （ 2 人分 ）

紅茶

(パック)2袋

熱湯

100ml

豆乳

300ml

<スパイス>

  

シナモンパウダー

小さじ1/4
  

黒コショウ

少々
  

ショウガ汁

小さじ2

氷

4～6片

ジャンル：
飲み物、他 / 冷たいドリンク
種別：
飲み物
公開日：
2014/07/07
更新日：
2014/07/02

作り方

  1. 豆乳アイスチャイの作り方1
    1

    鍋に熱湯と紅茶を入れて火にかけ、1～2分煮る。紅茶パックを取り出し、豆乳を加えて温め、＜スパイス＞の材料、コンデンスミルクを加えて混ぜ、粗熱を取る。粗熱が取れたら、氷を入れたグラスに注ぐ。

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中島 和代／杉本 亜希子
レシピ制作 中島 和代／杉本 亜希子

家庭料理研究家／管理栄養士
中島和代と杉本亜希子の二人で作る献立は、旬の食材を使った、簡単で栄養バランスのとれたレシピが評判。

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