スープの中に具材を入れていくだけなので、お手軽ですぐに出来ます。甘辛いスープですが、キムチの熟成加減によっても味の変化が楽しめそうです。
豆腐のキムチ煮
スープの中に材料をどんどん加えていけばOKなお手軽レシピ。身体が温まりますよ。
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recipe/tomoko nishiyama|photographs/mami daikoku|cooking/akiko sugimoto
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