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夏の薬味たっぷりの浅漬け
薬味の香りと食感がクセになる! サラダ感覚でたくさん生野菜を食べれる浅漬けです。
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このレシピのポイント・コツ
・大葉は切ってから時間がたつと変色するので、混ぜ合わせる直前に切っても良いです。
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レシピ制作
金丸 利恵
( ブログ )
おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。
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