愛あるセレクトをしたいママのみかた
絶品 100+ おいしい！

簡単とろーり！カボチャのグラタン

レンジでやわらかくしたカボチャとホワイトソースのグラタンです。ほくほくカボチャととろーりチーズがよく合います！

材料  （ 2 人分 ）

カボチャ

200g(1/8個)

玉ネギ

1/2個

ベーコン

(厚切り)2枚

ホワイトソース

(市販品)150g

牛乳

100ml

パセリ

(刻み)適量

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
主菜
公開日：
2017/11/27
更新日：
2019/07/02

下準備

  • 簡単とろーり！カボチャのグラタンの下準備1

    カボチャは種とワタを取り除き、ひとくち大に切る。耐熱容器に並べてラップをふんわりとかけ、電子レンジで3～4分やわらかくなるまで加熱する。

  • 簡単とろーり！カボチャのグラタンの下準備2

    玉ネギは薄切りにする。ベーコンは幅1cmに切る。オーブンを230℃に予熱する。

作り方

  1. 簡単とろーり！カボチャのグラタンの作り方3
    1

    フライパンを中火で熱してバターを入れ、溶けたらカボチャ、玉ネギ、ベーコンを炒める。ホワイトソースと牛乳を入れ、塩コショウで味を調える。

  2. 簡単とろーり！カボチャのグラタンの作り方4
    2

    耐熱容器に(1)を入れ、ピザ用チーズをのせる。230℃に予熱しておいたオーブンで6～8分焼き、パセリを散らす。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
・電子レンジは600Wを使用しています。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数1238

山下 和美
レシピ制作 山下 和美

フードコーディネーター
自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。

山下 和美制作レシピ一覧

photographs/erika nagasaki｜cooking/sumika sakuma

「簡単とろーり！カボチャのグラタン」の関連レシピ

「カボチャ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 簡単とろーり！カボチャのグラタン

      まろやかなホワイトソースとかぼちゃが熱々のグラタンで、マカロニを茹でたりする手間も省け、野菜もたっぷり寒い夜には好評でした。オーブンは、オート調理で作りました。美味しかったです。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ