愛あるセレクトをしたいママのみかた

モヤシの甘酢和え

ゆでたモヤシとニンジン、切干し大根と新玉ネギが入ったヘルシーで身体に良い一品。

材料  （ 2 人分 ）

モヤシ

1/2袋

<甘酢しょうゆ>

  

しょうゆ

大さじ1.5

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2012/03/19
更新日：
2012/03/13

下準備

  • モヤシの甘酢和えの下準備1

    モヤシが長い場合は食べやすい長さに切り、水に放つ。

  • ニンジンは皮をむき、細切りにする。

  • 新玉ネギは縦薄切りにする。

  • 切干し大根はたっぷりの水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。

  • ボウルで＜甘酢しょうゆ＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. モヤシの甘酢和えの作り方6
    1

    分量外の塩少々を入れた熱湯で、モヤシとニンジンをゆでてザルに上げ、水気をきる。熱いうちに＜甘酢しょうゆ＞のボウルに入れ、新玉ネギ、切干し大根も加え、全体に和えて器に盛る。

Xで教える

「モヤシの甘酢和え」の関連レシピ

「モヤシ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ