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夕飯のおかずとお弁当用に作りました。ほんのりと甘さのある美味しいゴマ和えでした。すりゴマだけでなく、食べる直前にいりゴマも入れると香りが更に良くなりました。
イイネ！
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人気 30+ おいしい！
ホウレン草のゴマ和え
鉄分が豊富なホウレン草の和え物。覚えておくと便利な一品です。
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下準備
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ホウレン草は水洗いし、熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたらしっかり水気を絞り、根元を切り落として長さ3cmに切る。
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ボウルで＜合わせゴマダレ＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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＜合わせゴマダレ＞のボウルにホウレン草を加えて和え、器に盛る。
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