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フルーツサラダ

オレンジ、バナナ、キウイが入ったサラダはビタミンたっぷり。

材料  （ 2 人分 ）

バナナ

1/2～1本

<ドレッシング>

  

砂糖

小さじ1.5
  

白コショウ

少々

ミントの葉

(あれば)適量

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
デザート
公開日：
2014/07/07
更新日：
2014/07/02

下準備

  • フルーツサラダの下準備1

    オレンジは皮を包丁でむき、薄皮もむきながら中の房を取り出す。

  • バナナは皮をむき、幅1cmに切る。

  • キウイは両端を切り落とし、皮をむいて食べやすい大きさに切る。

  • ボウルに＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. フルーツサラダの作り方5
    1

    ＜ドレッシング＞のボウルにフルーツを混ぜ合わせ、器に盛って、あればミントの葉を飾る。

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中島 和代／杉本 亜希子
レシピ制作 中島 和代／杉本 亜希子

家庭料理研究家／管理栄養士
中島和代と杉本亜希子の二人で作る献立は、旬の食材を使った、簡単で栄養バランスのとれたレシピが評判。

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