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太鼓判 10+ おいしい！

海藻の和風サラダ

ユズコショウの香りでアクセントを。

材料  （ 2 人分 ）

<ドレッシング>

  

ポン酢しょうゆ

大さじ1
  

オリーブ油

小さじ1/2
  

ショウガ汁

少々

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2016/09/26
更新日：
2016/09/21

下準備

  • 海藻の和風サラダの下準備1

    海藻ミックスは水につけて柔らかくもどし、水気を絞る。レタスはひとくち大に手でちぎり、冷たい水に15分ほど浸し、水気を除く。

  • プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。＜ドレッシング＞の材料を合わせておく。

作り方

  1. 海藻の和風サラダの作り方3
    1

    器にレタス、海藻サラダ、プチトマトを盛り付け、＜ドレッシング＞を回しかける。

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崎野 晴子
レシピ制作 崎野 晴子

( HP ）

料理家、フードジャーナリスト
イタリア各地で郷土料理とスローフードを学ぶ。素材の美味しさを引き出す調理をコンセプトに料理サロンを開講し活躍中。

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みんなのおいしい！コメント

コメント(2)

  • 海藻の和風サラダ

    野菜がたっぷり摂れてローカロリーのサラダを食べたくて探しました！ユズコショウを使ったドレッシングなので、さっぱりしていて、飽きずに完食でした！また作りたいです！

  • 海藻の和風サラダ

    海藻にオクラも足してボリュームを出してみました。とってもカンタンで何よりドレッシングが爽やかでおいしかったです。

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