愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

モヤシとワカメの簡単和え物

安くて簡単！　乾燥ワカメがあればすぐにできる、節約したい時にピッタリの和え物です。

材料  （ 2 人分 ）

モヤシ

1/2袋

ワカメ

(干し)大さじ2

<調味料>

  

ゴマ油

大さじ1/2
  

塩

少々
  

酢

小さじ1

すり白ゴマ

大さじ1

ネギ

(刻み)大さじ1

ジャンル：
中華 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2015/03/23
更新日：
2015/04/01

下準備

  • ワカメを水でもどす。

  • モヤシとワカメの簡単和え物の下準備2

    ＜調味料＞の材料をボウルに入れ、混ぜ合わせる。

作り方

  1. モヤシとワカメの簡単和え物の作り方3
    1

    熱湯でモヤシをゆで、ザルに上げ、しっかりと水気をきる。ワカメも水気をきり、モヤシと共に＜調味料＞とよく混ぜ合わせる。

  2. モヤシとワカメの簡単和え物の作り方4
    2

    すり白ゴマと刻みネギを入れてさらに混ぜ合わせ、皿に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・モヤシはシャキシャキ感が残るくらいにゆでる。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数276

池田 絵美
レシピ制作 池田 絵美

( ブログ ）

調理師、食生活アドバイザー、ライター
自家製酵母パンとベーグルのお店「日々舎」をオープン。得意分野のオーガニック・ナチュラルを活かしたレシピが好評。

池田 絵美制作レシピ一覧

photographs/naomi ota｜cooking/mai muraji

「モヤシとワカメの簡単和え物」の関連レシピ

「モヤシ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(14)

    • モヤシとワカメの簡単和え物

      歯応えがいいです。特売で9円のもやしの根をとるのが手間でしたが簡単で身体にいい節約料理で大満足です。

    • モヤシとワカメの簡単和え物

      かにかまを追加して作りました。簡単にできておかずにも箸休めにもなる、おいしい一品でした。

    • モヤシとワカメの簡単和え物

      簡単で、時間もかからないのでお勧めです。モヤシのかわりにニンジンを、ネギのかわりに玉ねぎを使い、少しだけコチュカルをかけてみました。

    他11件

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ