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ツナカレーチャーハン

混ぜ合わせて炒めるだけ！ガッツリ1品が簡単にさっと出来上がり。

材料  （ 2 人分 ）

ツナ

(缶)40g

ネギ

(刻み)大さじ3

ご飯

(炊きたて)茶碗2杯分

溶き卵

1個分

カレー粉

小さじ2

塩

適量

サラダ油

大さじ2

ジャンル：
エスニック料理 / 米料理
種別：
主食
公開日：
2013/06/27
更新日：
2014/06/19

作り方

  1. ツナカレーチャーハンの作り方1
    1

    ボウルでご飯、溶き卵、カレー粉、塩を混ぜ合わせ、サラダ油を熱したフライパンでパラパラになるまで中火で炒める。

  2. ツナカレーチャーハンの作り方2
    2

    ツナ、刻みネギを加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家・ソムリエ
JSA認定のソムリエの資格があり、ワインと料理のペアリングに造詣が深い。E・レシピでは献立、特集などを担当。2025年より料理教室も再開。

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recipe/Miyuki Yasuda｜photographs/megumi minato｜cooking/shiho fujimaru

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(5)

    • ツナカレーチャーハン

      パラパラチャーハンが簡単に出来ました。コーンも入れてみました。カレー風味とツナがよく合って美味しかったです。レーズンと一緒に頂きました。

    • ツナカレーチャーハン

      ネギが苦手なのできゅうりを使いましたよ。きゅうりのさっぱりと食感が良く、ツナやカレー味とも相性が良くって美味しかったですよ。

    • ツナカレーチャーハン

      ネギがなかったのでかわりにタマネギを刻んで入れ、キャベツも入れて野菜を増やしました。カレーとツナは合いますね♪辛すぎることもなく子供でも食べやすい味でした。

    他2件

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