愛あるセレクトをしたいママのみかた

キノコのガーリックソテー

材料  （ 1 人分 ）

赤唐辛子

(輪切り)2切れ

オリーブ油

小さじ1/2

塩

少々

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2016/05/15
更新日：
2016/04/26

作り方

  1. 1

    シメジは石づきを除き小房に分ける。貝われ菜は根を除き長ければ半分の長さに切る。ニンニクはみじん切りにする。

  2. キノコのガーリックソテーの作り方2
    2

    フライパンにオリーブ油、ニンニク、赤唐辛子を温め、シメジ、貝われ菜を炒め、塩、粗びき黒コショウで味をつける。

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杉山 遊
レシピ制作 杉山 遊

料理講師
パンと料理の講師をはじめて9年目。食育やキッチン収納など、暮らしの中の食に興味を持ち、日々勉強中。

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