シンプルな味付けで、ホタテの味がする引き立ちおいしかったです。やはりバターとガーリックの組み合わせはご飯が進む味ですね
イイネ！
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- ホタテのガーリックソテーのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 102 Kcal
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別：
- 副菜
下準備
-
ホタテに塩コショウをする。
-
ニンニクは縦半分に切って芽を取り、さらに縦半分に切る。
作り方
-
1フライパンにサラダ油とニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってきたらホタテを焼く。
-
2バターとしょうゆを加え、サッと強火で炒め合わせ、器に盛る。
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