愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

生ハムのサラダ

材料  （ 4 人分 ）

玉ネギ

1/2個

貝われ菜

1/2パック

生ハム

1パック

<ドレッシング>

  

塩コショウ

少々

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2005/01/17
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 生ハムのサラダの下準備1

    プリーツレタスは食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、パリッとすれば、水気を切る。

  • 玉ネギは縦に薄切りにして水に放ち、水気を絞る。

  • キュウリは縦半分に切り、斜め薄切りにする。

  • 貝われ菜は根元を切り落とし、水洗いして長さを半分に切る。

  • ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆで、ザルに上げて冷ます。

  • ＜ドレッシング＞をボウルに混ぜ合わせる。

作り方

  1. 生ハムのサラダの作り方7
    1

    ＜ドレッシング＞のボウルにサニーレタス、玉ネギ、貝われ菜、キュウリ、ブロッコリーを入れてよく混ぜ合わせ、生ハムと器に盛り付ける。

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