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太鼓判 10+ おいしい！

生ハムサラダ

生ハムの盛り付け次第で華やかなサラダに大変身。おもてなしにも喜ばれます。

材料  （ 2 人分 ）

生ハム

6～8枚

レタス

1/4個

ドレッシング

(お好みのもの)適量

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2012/10/29
更新日：
2012/10/24

下準備

  • レタスは水洗いし、食べやすい大きさに手でちぎって冷水に放ち、パリッとしたらザルに上げる。

  • キュウリは端を切り落とし、ひとくち大の乱切りにして冷水に通す。

  • 生ハムサラダの下準備3

    ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気をきる。

作り方

  1. 生ハムサラダの作り方4
    1

    器に生ハム、レタス、キュウリ、ブロッコリーを盛り合わせ、クルトンを散らしてドレッシングをかける。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 生ハムサラダ

      マヨネーズと粉チーズと牛乳でシーザードレッシングを作ってかけてみました。生ハム入りのシーザーサラダという感じで豪華なサラダができました。とても簡単でおいしかったです。

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