料理家が考えた食材使い切りのラクうま献立 3日分の買い物リスト付き!

生ハムサラダ

生ハムの盛り付け次第で華やかなサラダに大変身。おもてなしにも喜ばれます。

献立
調理時間
カロリー
83 Kcal
材料  ( 2 人分

生ハム

6~8枚

レタス

1/4個

ドレッシング

(お好みのもの)適量

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2012/10/29
更新日:
2012/10/24

下準備

  • レタスは水洗いし、食べやすい大きさに手でちぎって冷水に放ち、パリッとしたらザルに上げる。

  • キュウリは端を切り落とし、ひとくち大の乱切りにして冷水に通す。

  • ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気をきる。

作り方

  1. 1

    器に生ハム、レタス、キュウリ、ブロッコリーを盛り合わせ、クルトンを散らしてドレッシングをかける。

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