愛あるセレクトをしたいママのみかた

白菜のミルク煮

ミルク煮は、牛乳の代わりにフォローアップミルクを使ってもOKです。アレンジのクリームシチューは、ベビーフードを使えば簡単ですが、大人用から取り分けても良いですよ。

材料  （ 1 人分 ）

牛乳

100ml

ジャンル：
離乳食 / 完了期
種別：
主菜
公開日：
2012/12/07
更新日：
2016/06/29

作り方

  1. 1

    白菜、玉ネギ、ニンジンは柔らかくゆで、1cm角に切る。

  2. 白菜のミルク煮の作り方2
    2

    ベーコンは1cm角に切ってフライパンでサッと炒め、(1)と牛乳を加えて柔らかく煮る。

このレシピのポイント・コツ

白菜のミルク煮のポイント・コツ1 白菜のミルク煮のポイント・コツ
・【アレンジ・白菜のクリームシチュー(1人分)】＜材料＞白菜のミルク煮・50g/ホワイトソース(ベビーフード:粉末)・2袋/だし汁(赤ちゃん用に薄めたもの)・100ml/ドライパセリ・少々＜作り方＞1. 鍋にだし汁を入れて温め、ホワイトソースを加えて混ぜ溶かす。2. 白菜のミルク煮を加えて混ぜ合わせ、ひと煮たちさせる。器に盛り、ドライパセリを振る。
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河田 麻子
レシピ制作 河田 麻子

パティシエール、料理家
パティシエの経験を活かした、基本を元に簡単で作りやすいスイーツレシピや、ママ向けの離乳食レシピを提案。

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レシピ＋調理:河田麻子｜スタイリング:杉本亜希子｜写真:大黒真未

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(6)

    • 白菜のミルク煮

      とても簡単で美味しいです。優しい味なので家にある色んな野菜を加えても合います。栄養もたっぷりで子供からも好評で嬉しいです。

    • 白菜のミルク煮

      とっても簡単ですぐに出来ちゃいました☺︎優しいお味で息子にも好評でした！少しトロミを付けてグラタンにアレンジしても良さそうです。

    • 白菜のミルク煮

      とっても優しい味でした！クリームシチューのルーを少し入れてトロミを付けました。白菜嫌いの娘が美味しいと食べてくれました(^-^)

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