愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

チンゲンサイとタコのペッパー炒め

チンゲンサイは、根元と葉を時間差で炒めてシャキシャキ感を残しましょう。

材料  （ 2 人分 ）

  

酒

小さじ1

塩

少々

ジャンル：
中華 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2016/04/25
更新日：
2016/04/20

下準備

  • チンゲンサイとタコのペッパー炒めの下準備1

    チンゲンサイは根元部分に切り込みを入れて8等分に裂く。長さを2等分に切る。根元と葉に分ける。

  • ゆでタコ足は、薄切りにする。酒をからめる。

作り方

  1. チンゲンサイとタコのペッパー炒めの作り方3
    1

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、チンゲンサイの根元を入れて炒める。

  2. チンゲンサイとタコのペッパー炒めの作り方4
    2

    油が回ったら、チンゲンサイの葉、ゆでタコ足、顆粒チキンスープの素を加えて、炒め合わせる。

  3. チンゲンサイとタコのペッパー炒めの作り方5
    3

    塩で味を調えて、粗びき黒コショウを多めにかける。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数590

近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ ）

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

近藤 瞳制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

目的別に選んで食べる！アスリートごはんレシピ
目的別に選んで食べる！アスリートごはんレシピ

スポーツをやっている人は、毎日の体力作りのために目的別に栄養を考えて食べる“アスリートごはん”を参考にしてみませんか？筋力UPには筋肉を作るたんぱく質、持久力UPにはエネルギーとなる炭水化物、運動後の疲労回復にはミネラルやビタミンが大切。それぞれ、体に効くおすすめのレシピを集めてみました！

「チンゲンサイとタコのペッパー炒め」の関連レシピ

「チンゲンサイ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • チンゲンサイとタコのペッパー炒め

      火は使うけど、とってもスピード料理で、あっという間に出来ます！味も鶏ガラスープの素でしっかり付くので、間違いなく美味しく出来ます‼︎忙しい人の見方の1品です。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ