目的別に選んで食べる！アスリートごはんレシピ

スポーツをやっている人は、毎日の体力作りのために目的別に栄養を考えて食べる“アスリートごはん”を参考にしてみませんか？筋力UPには筋肉を作るたんぱく質、持久力UPにはエネルギーとなる炭水化物、運動後の疲労回復にはミネラルやビタミンが大切。それぞれ、体に効くおすすめのレシピを集めてみました！

2016年5月12日(木)

筋力UPに効果的！低脂肪でタンパク質豊富なレシピ

春野菜と豚肉のしゃぶしゃぶ
筋力UPにビタミンBもたっぷりの豚肉と一緒に、季節の野菜もたっぷりといただきます。しゃぶしゃぶなのでヘルシーです。 15分 477Kcal
栄養満点サラダ
大豆はヘルシーで高タンパク質で低脂肪。栄養満点で体重管理も一緒にできちゃう、女性に嬉しいヘルシーレシピ！ 10分 109Kcal
ささ身カツのナッツソース添え
低脂肪で高たんぱくの鶏ささ身を濃厚なナッツソースで召し上がれ！筋力にも美容にも効くレシピ。30分 532Kcal
焼き厚揚げの甘酢あん
厚揚げはタンパク質がとっても豊富。カルシウムたっぷりの小松菜が入った甘酢あんでしっかりと体を作りましょう！
アーモンドミルクのスタミナスープ
豚肉とアーモンドミルクの相性が抜群です。たっぷりの量で主菜としても活用できます。 20分 168Kcal
お手軽バランスマグロ丼
赤身マグロと卵黄には良質なタンパク質が、チリメンジャコにはカルシウム、ニンジンにはカロチン、小松菜とモヤシにはビタミンCがたっぷり！ 20分 452Kcal
チンゲンサイとタコのペッパー炒め
タコも実は高たんぱくで低カロリーの食材なんです。ビタミン豊富なチンゲンサイと合わせてシャキシャキ感を楽しみましょう。 15分 67Kcal

ショウガつくねのとろろ丼
ショウガは血行を促進して代謝を上げ、血液の汚れを浄化してサラサラにしてくれます。丼なのでパクパク食べられます！ 15分
サツマイモとシーフードのシチュー
サツマイモはカロリーの割に栄養価が高いのでお勧めの食材。市販のルウがなくても簡単にホワイトシチューが作れます。 25分 274Kcal
山かけ豚丼
山芋、豚肉、ニンニクでスタミナ満点。卵黄を+することで栄養価もUP！お酢も入りクエン酸も摂取できます！サッパリと召し上がれ。 15分
ささ身の梅しそパスタとアサリサラダ
パスタも炭水化物豊富でアスリート向けの食材です。ささ身とアサリの蒸し汁まで使い切るのが味付けのポイント！さっぱりと頂けます！ 25分
ソラ豆とサバのみそパスタ
サバの缶詰を使うと味付けも簡単でおいしい。 20分 536Kcal

ハニーレモネード
疲れた体に染み渡る。ビタミンCたっぷり。甘酸っぱさが、心と体をほぐしてくれそう。 5分 111Kcal
海藻と野菜のたっぷりサラダ
ミネラルが豊富な海藻と野菜のサラダです。さっぱりとしたドレッシングで、たっぷり食べられます。 20分 164Kcal
ブロッコリーとリンゴのビタミンサラダ
ハチミツを入れた優しい甘さのドレッシングです。色々野菜を入れて楽しめるサラダです。 10分 103Kcal
アボカドオープンオムレツ
森のバターと言われるほどビタミン豊富で疲れた体にピッタリなアボカドを使ったレシピ！フライパン一つで簡単に出来るオープンオムレツです。15分
メープルクルミ
フライパンひとつで出来るお手軽おやつ。クルミにはビタミンも豊富。手軽につまめるのも嬉しいサイズです。10分 317Kcal