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ぜんざい

缶詰のゆで小豆を使った、簡単ぜんざい。

材料  （ 2 人分 ）

砂糖

大さじ1

塩

少々

水

100ml

お餅

1個

塩昆布

適量

しば漬け

(刻み)適量

ジャンル：
和菓子 / ようかん、ぜんざい
種別：
デザート
公開日：
2011/10/31
更新日：
2011/10/25

下準備

  • ぜんざいの下準備1

    お餅は6等分する。

作り方

  1. ぜんざいの作り方2
    1

    鍋にゆで小豆、砂糖、塩、水を入れてひと煮たちさせ、弱火にする。

  2. ぜんざいの作り方3
    2

    耐熱皿に水でぬらしたお餅を重ならないように並べ、ラップをかけて電子レンジで30秒加熱し、柔らかくする。電子レンジは600Wを使用しています。

  3. ぜんざいの作り方4
    3

    (2)のお餅を(1)に入れ、全体に混ぜ合わせて器によそい、塩昆布やしば漬けを添える。

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みんなのおいしい！コメント

コメント(3)

  • ぜんざい

    ちょうど余ってたゆで小豆があったので、簡単だし作ってみました。簡単すぎて半信半疑だったけど、美味しくできました！

  • ぜんざい

    初めてゆで小豆を使ってみました。
    甘いのが苦手な私でも、美味しく頂けました。何よりも簡単ｯｯ‼︎‼︎ぜんざい好きなので、また作りたいと思います。

  • ぜんざい

    簡単に出来ました。
    お餅を用意している間にぜんざいができるので、おやつにもすぐできます。

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