1. E・レシピ >
  2. 簡単 >
  3. デザート、ドリンク >
  4. 甘酒ぜんざいのレシピ・作り方

甘酒ぜんざい

白あんで甘さをプラスした甘酒に、桜の塩加減が絶妙！香ばしく焼いたお餅で食べごたえもバッチリ！餅の代わりに白玉団子でもおいしいかも！？

かんたん
調理時間
カロリー
253 Kcal
レシピ制作: 
保田 美幸
材料  （ 2 人分 ）

甘酒

250ml

白こしあん

大さじ3～4

お餅

(角)2個

メモお買い物メモ
ジャンル：
和菓子 / ようかん、ぜんざい
種別：
デザート

作り方

  1. 甘酒ぜんざいの作り方1
    1

    桜の塩漬けはサッと水洗いし、水気を拭き取る。

  2. 甘酒ぜんざいの作り方2
    2

    甘酒、(1)桜の塩漬けを小鍋に入れて弱火で温め、白あんを溶き入れる。

  3. 甘酒ぜんざいの作り方3
    3

    角餅は網でこんがり焼いてお椀に入れ、(2)の甘酒を注ぎ入れる。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数611

保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

保田 美幸制作レシピ一覧

recipe/miyuki yasuda｜photographs/rie nitta｜cooking/akiko ito

「甘酒ぜんざい」の関連レシピ

「甘酒」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    ピックアップ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが3万件！

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1998-2019 KYOTO AMU All Rights Reserved.

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ