餃子を食べよう！いろんな野菜を使ったアイディア餃子レシピ17選

大人にも子どもにも人気のおかず＜餃子＞。手作りするからには野菜がたっぷり入ったヘルシーな餃子が作りたい！今回は、定番の白菜の他、ホウレン草やナス、ゴボウなどの野菜が入った餃子レシピをご紹介。季節ごとにアレンジしてもいいですね。

2023年6月27日(火)

野菜たっぷりの焼き餃子レシピ

簡単にお店の味！手作り焼き餃子
まずは基本の餃子。今が旬の白菜をたっぷり入れたヘルシー餃子です。 40分 242Kcal
大きなキャベツ餃子
キャベツとニラをたっぷり入れたシャキシャキ餃子。最後に水分を飛ばしてゴマ油でカリッと焼いて仕上げましょう。 45分 453Kcal
ナス餃子
白菜の代わりにナスを使ってみました！ナスがうまみを吸ってとってもジューシーな餃子です。 15分 406Kcal
小松菜たっぷり餃子
栄養価の高い小松菜をたっぷり使った餃子です。 20分 454Kcal
カブの葉餃子
炒め物や和え物に美味しいカブの葉を今回は餃子の具に。野菜たっぷりの餃子です。 30分 333Kcal
ゴボウ入り餃子
餃子にゴボウを入れてシャキシャキとした食感が楽しめます。ボリュームもUP! 30分 434Kcal
ホウレン草餃子
ホウレン草がなんと1束も入った、鉄分たっぷりの餃子！　野菜嫌いなお子様にもオススメです！ 30分 439Kcal
べジ餃子
お肉を使わずテンペを使ったベジ餃子。あっさり軽めでいくらでも食べられそう。6種類の野菜で楽しみます。
野沢菜入り焼き餃子
餃子の中に刻んだ野沢菜を入れました。あっさりとしていて野沢菜の塩加減がちょうどいい一品です。 30分 392Kcal
キムチ餃子
ビールのお供に間違いなし。味付けはキムチにお任せの簡単餃子。 20分 276Kcal

野菜たっぷりの水餃子＆揚げ餃子のレシピ

干しシイタケの水餃子
干しシイタケの旨みがギュッとつまった餃子です。寒い日には熱々の水餃子がとてもおいしい！ 30分 407Kcal
レンコンの水餃子
シャキシャキのレンコンと、つるっとした皮の触感が楽しい餃子です。水餃子なら、加熱も簡単♪ 15分 210Kcal
スープエビ餃子
エビ餃子にはマッシュルームやキャベツなど…野菜もたっぷりです。スープなのでサラッと食べられます。 20分 140Kcal
アボカドの揚げ餃子
アボカドのグリーン色がとってもキレイな揚げ餃子。プロセスチーズはしっかりした味わいなので、おつまみにもGOOD。 15分 341Kcal
オクラ納豆揚げ餃子
オクラと納豆、かつお節を餃子の皮で包んで、油で揚げました。オクラのヌメリが身体に良い一品です。 15分 156Kcal
大和芋の包み揚げ
お肉を使わず、大葉、焼き海苔、大和芋だけのとってもヘルシーな揚げ餃子です！15分 129Kcal
ニンニク丸ごと餃子
餃子の中身はニンニクが丸ごと！ニンニクを油でじっくり揚げることでふんわりホクホクな食感が楽しめます。 40分

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