愛あるセレクトをしたいママのみかた

タイムを使ったレシピ

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  • トマトと丸ナスのラタトゥユギリシャ風

    夏野菜をオリーブ油、ハーブ、ニンニクの香りで蒸し煮します。香りにコリアンダーを加えるとエキゾティッ…

    主材料:トマト 丸ナス ズッキーニ 赤ピーマン 玉ネギ ニンニク ローリエ 白ワイン

    • 30分
    • -
    • 2017/08
    • その他
  • キノコのハーブソテー

    キノコのハーブソテー

    ハーブの香りを移した油で炒めるのがおいしさの秘訣。キノコの食感を楽しんでくださいね。食べる直前にレ…

    主材料:シメジ ホワイトシメジ ブラウンエノキ シイタケ マイタケ エリンギ サンマ

    • -
    • -
    • 2006/10
    • 特集
  • ローストチキン

    ローストチキン

    これぞクリスマス!みんなでワイワイ取り分けて下さいね。

    主材料:ニンニク バター 鶏肉 ニンジン パセリ 玉ネギ セージ セロリ レモン汁 ベーコン クレソン

    • 1時間30分
    • -
    • 2009/12
    • 特集
  • ブリカマのハーブ焼き

    ブリカマのハーブ焼き

    ローズマリーやタイムの香りがたまりません! たっぷりと脂がのったブリカマを野菜と共に豪華なオーブン…

    主材料:ブリカマ ニンニク ナス プチトマト レモン

    • 30分
    • 445 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • アジのハーブオーブン焼き

    アジのハーブオーブン焼き

    アジの腹の中にハーブとニンニクを詰めて焼いた、おしゃれな一皿。

    主材料:アジ ニンニク ピーマン 黄パプリカ レモン

    • 30分
    • 290 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 鶏レバーのオイル煮

    鶏レバーのオイル煮

    主材料:鶏レバー 酒 ナス ズッキーニ パプリカ ニンニク

    • 40分
    • -
    • 2003/07
    • 献立
  • トマトのグラタン

    トマトのグラタン

    夏野菜といえばトマト!真っ赤なトマトを可愛いイタリア料理にアレンジ。トマトをカップに見立てて、ハー…

    主材料:ニンニク パン粉 アンチョビ トマト パルメザンチーズ イタリアンパセリ

    • -
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    • 2002/06
    • 特集
  • チキンハーブ焼き

    チキンハーブ焼き

    骨付き鶏もも肉は、ハーブとオリーブ油でじっくりとオーブン焼きにしました。黒いワイルドライスとサラダ…

    主材料:鶏もも肉 トマト ニンニク ローリエ

    • -
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    • 2001/12
    • 特集
  • ゴボウとルッコラのトマトソース

    和食の定番ゴボウを、おしゃれにアレンジ。

    主材料:ゴボウ ルッコラ シメジ 玉ネギ 水煮トマト

    • 30分
    • -
    • 2011/10
    • 特集
  • ラタトゥイユ+ラタトゥイユの冷製パスタ

    野菜の甘味を存分に引き出して。冷やす事で味がまとまります。

    主材料:玉ネギ ナス ニンニク ズッキーニ 赤パプリカ ローリエ 水煮トマト 白ワイン 黄パプリカ セロリ エリンギ

    • 1時間
    • -
    • 2012/08
    • 特集
  • 豚肉とヒヨコ豆のトマト煮込み

    豚肉とヒヨコ豆のトマト煮込み

    大きめに切った豚肉で、しっかり肉の旨みを味わって。トマトの旨みをヒヨコ豆が吸って、深い味わいになり…

    主材料:豚肩ロース肉 ヒヨコ豆 玉ネギ セロリ ニンニク 赤ワイン 水煮トマト ローリエ

    • 40分
    • 645 Kcal
    • 2023/01
    • 献立
  • 鯛のハーブグリル

    鯛のハーブグリル

    ハーブとニンニクのいい香りが食欲をそそります。

    主材料:鯛 ニンニク トマト

    • 15分
    • 195 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • 白身魚のソテー~香りパン粉のせ~

    数種類のハーブが入った香りパン粉はサラダや鶏肉にかけても美味。

    主材料:白身魚 小麦粉 イタリアンパセリ パン粉

    • 15分
    • 128 Kcal
    • 2016/01
    • 簡単
  • サーモンのハーブマヨネーズ

    サーモンのハーブマヨネーズ

    主材料:生鮭 白ワイン 小麦粉 レモン汁

    • 15分
    • 376 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • レンズ豆と骨付き豚バラ肉のスープ煮

    水でもどす必要がないので、とっても扱い易いレンズ豆。ジャガイモに煮たホクホクとした食感が楽しめます。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ニンニク ローリエ セロリ マッシュルーム レンズ豆 骨付き豚バラ肉

    • 40分
    • -
    • 2012/11
    • 連載
  • アサリのチャウダーマンハッタン風

    今回のチャウダーはたっぷりのクラッカーとトマトが入ったマンハッタン風。素材の旨味がギュッと凝縮して…

    主材料:水 玉ネギ バター ジャガイモ アサリ ドライパセリ クラッカー ベーコン 生クリーム セロリ トマト

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    • -
    • 2009/02
    • 特集
  • 砂肝とハーブのアヒージョ

    砂肝とハーブのアヒージョ

    ちょっとしたおもてなしに最適!パンやワインとの相性抜群です。

    主材料:ニンニク バゲット エリンギ 砂肝

    • 15分
    • 387 Kcal
    • 2015/10
    • 簡単
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